Telegrama - Lannion - supraponderal
Ei au cunoscut întreaga panoplie de regimuri. Astăzi, Annette, Suzanne, Marie-Josée și Hélène urmează programul Nutrimut din Saint-Quay-Perros, care promovează căutarea unei diete echilibrate.
Marți seara, într-o cameră a primăriei din Saint-Quay-Perros, Dominique Bonnet, facilitator de bucătărie, pune apă în gura participanților săi. „Vom pregăti verrine cu tadziki, vom face somon la cuptor cu vinete la care vom amesteca mango și alune. De asemenea, vom face o frunză de ciocolată cu căpșuni ", explică ea," Câte calorii există? ", Întreabă Hélène, în vârstă de 60 de ani. „Ești încă în calorii”, replică gazda, zâmbind.
Fără slăbire dramatică
Programul Nutrimut, înființat de Mutualité française Bretagne de câteva luni în Trégor, urmărește să îi facă pe oameni să uite cuvântul dietă. Obiectivul său principal este de a ajuta persoanele supraponderale sau supraponderale dovedite să slăbească kilograme în mod durabil, păstrând în același timp plăcerea de a mânca. „Oamenii vor avea o contribuție progresivă a cunoștințelor pe parcursul sesiunilor. Nu există niciun rezultat imediat, explică Lydie Jéglot, coordonator de prevenire la Mutualité française Bretagne. În 2008, la sfârșitul programului pentru întreaga Bretanie, am evaluat pierderea medie în greutate la 3 kg. ”
Două pârghii inseparabile
Programul Nutrimut funcționează pe două niveluri: psihologie și nutriție. „A fi într-un grup face posibilă conștientizarea acestor comportamente alimentare proaste, care sunt adesea generate de singurătate sau stres la locul de muncă, explică Lydie Jéglot. Dificultatea este, desigur, să scapi de ea ". Programul Nutrimut este acolo tocmai pentru a insufla, într-o atmosferă prietenoasă, principalele reguli ale echilibrului alimentar. O sesiune este deosebit de apreciată pe citirea etichetelor.
Efectul de grup determinant
„Știm adesea ce să facem, dar nu întotdeauna facem pasul”, spune Hélène. Mi-am interzis anumite alimente, cum ar fi puțin unt pe pâine dimineața. Mi-am recăpătat gustul pentru gătit. Vreau ca rezultatele mele pentru sănătate să fie mai bune într-un an. „Am slăbit 4 kg și o dimensiune și mănânc mai mult și mai bine, explică Annette, în vârstă de 64 de ani, râzând. Ceea ce mi se pare interesant este că putem discuta fără judecată ”. „Vreau să rămân sănătos cât mai mult timp posibil pentru a face drumeții”, spune Marie-Josée, în vârstă de 73 de ani. Este mult mai stimulant să fii într-un grup. Nu te simți izolat. Educația în nutriție echilibrată ar trebui dezvoltată în școli. ”
Copiați linkul Închideți
