Tendințe nutriționale tematice alfa W pentru televiziune ARD-alpha de cunoștințe
căutare
Vremea în Bavaria
| -1 ° | -1 ° | 4 ° | 1 ° | 2 ° |
| 1 ° | -1 ° | 5 ° | 0 ° | 2 ° |
Înnorat, ușor mai prietenos lângă Alpi, valori maxime de -2 până la +4 grade
trafic
conţinut
Joi, 4 iulie 2019
21.45 - 22.15
- subtitlu
- Videoclip deja disponibil în biblioteca media
Moderare: Dennis Wilms
Există întotdeauna noi recomandări pentru o nutriție optimă care vă mențin sănătos și subțire în același timp - interesul nu scade. Unii se bazează pe un conținut scăzut de carbohidrați, alții pe un conținut scăzut de grăsimi. Unii încearcă să mănânce alimente naturale pe cât posibil cu „alimentația curată” - sau speră la efecte asupra sănătății din superalimente și smoothie-uri. Dar ce este vorba despre aceste tendințe alimentare?
Smoothies nu sunt nici deosebit de sănătoase și nici potrivite pentru pierderea în greutate. Dimpotrivă: încărcătura concentrată de vitamine conține - dacă este formată din fructe - atât de multă fructoză încât este o adevărată bombă calorică. Smoothele verzi fabricate din legume pot fi, de asemenea, problematice, deoarece un exces de antioxidanți poate perturba echilibrul chimic din organism.
Cei care doresc să slăbească deseori eșuează din cauza reglementărilor stricte privind dieta. Acest lucru nu ar trebui să se întâmple cu „postul intermitent”. În loc să ții dietă, mănânci ca de obicei, dar faci pauze mai lungi decât de obicei. Dacă funcționează? L-am testat.
Glucidele concurează - împotriva grăsimilor. Cu un conținut scăzut de carbohidrați, aceasta înseamnă evitarea carbohidraților și consumul de grăsimi și proteine după bunul plac. Pe de altă parte, conținutul scăzut de grăsimi înseamnă evitarea alimentelor grase și consumul de carbohidrați. Care dieta este mai sănătoasă și care este cel mai bun mod de a slăbi?
Hrana organică care este cât mai lipsită de poluanți, cu puțin zahăr și puține grăsimi - o dietă sănătoasă este importantă pentru mulți oameni.
Dar pentru unii, fixarea asupra alimentației sănătoase devine extremă. Acest lucru poate duce la o tulburare alimentară numită „ortorexie”. Femeile tinere sunt afectate în special. Găsesc din ce în ce mai puține alimente pe care le cred destul de sănătoase și slăbesc într-un mod îngrijorător. Ei primesc ajutor la o clinică a tulburărilor alimentare.
- Smoothies - super băutură sau fructe și legume în supradozaj
- Post intermitent - subțire, luând pauze de la mâncare
- Sarcină scăzută în carbohidrați sau conținut scăzut de grăsimi - Dietele extreme funcționează?
- Ortorexia - atunci când mănânci sănătos te îmbolnăvește
Redactie: Carola Richter