Tendințele alimentare 2020 obiceiurile alimentare tradiționale se schimbă

Tendințele alimentare 2020 dintr-o privire: schimbările în obiceiurile alimentare și tendințele sociale anunță sfârșitul meselor tradiționale? Ce va fi în coșul de cumpărături și pe placă în 2020 și în viitor? Ce este foarte popular în scena gastro? Infografia noastră fM pe Food Report 2020 de Hanni Rützler arată ce subiecte mută piața, schimbă comportamentul nutrițional și al consumatorilor pe termen lung și, prin urmare, prezintă experților în nutriție provocări în creștere.

tradiționale

„Raportul alimentar 2020” oferă 120 de pagini de informații concentrate despre cele mai recente Dezvoltări și subiecte viitoare pe piața alimentelor și băuturilor.

Urmareste-ne pe Facebook, Instagram și Stare de nervozitate
ȘI

să nu-ți lipsească niciodată unul MANAGEMENTUL fitnessului ȘTIRI!

Expert în alimente Hanni Rützler

Ceva se întâmplă pe farfuriile Germaniei - știind astăzi ce vom mânca mâine: Împreună cu renumitul expert alimentar Hanni Rützler, Zukunftsinstitut urmărește tendințele actuale în cinci capitole interesante dezvăluie provocări viitoare.

„Tendințele alimentare sunt fenomenele vizibile pentru
schimbări identitare mai profunde în societate.
Cei care învață să le citească înțeleg corect codurile viitorului ".
_______________________________

Harry Gatterer, director general al Zukunftsinstitut

Sfârșitul meselor tradiționale

Au de mult timp Mic dejun pranz si cina viața noastră socio-culturală de zi cu zi, precum și a noastră obiceiuri alimentare tradiționale în relief. Gustări precum batoanele de ciocolată și companiile au fost destinate micii foame între ele Mesele principale erau în prim-plan. Astăzi e diferit.

Gustarea - noul mod de a mânca: Din cauza schimbări sociale și tendințele nutriționale actuale Din punctul de vedere al expertului, mesele principale clasice sunt înlocuite din ce în ce mai mult cu gustări și câteva mini-mese mici, așa-numitele „mimas”.

Acest videoclip este redat încorporat de Youtube. Se aplică politica de confidențialitate Google

Așa mâncăm astăzi: The tendinţă merge clar la individ, flexibil în timp, mai mic și variat Mini mese. Consumatorii de astăzi gustare semnificativ mai des, mâncați la mijloc la serviciu sau mai des în deplasare.

Obiceiuri alimentare individuale

Totuși, nu vor pe ale lor Mod de viata și faceți fără obiceiuri alimentare individuale. Azi ca gustare, mâine ca Mima - mori Diversitate și flexibilitate a face posibil:

„Fiecare mâncare, fiecare fel de mâncare poate deveni o gustare.
Și orice fel de mâncare poate fi o gustare într-o zi,
o masă la alta
."
_______________________________

Hanni Rützler, expert în alimentație

Colorat și sănătos - felul clasic de farfurie și-a avut ziua?

Mancare si Smoothie boluri, ramen, cutii de bento, tapas, împachetări și cum se numesc toate sunt doar câteva dintre multele alte variante care trebuie menționate aici. Fie de casă sau cumpărate - aceste feluri de mâncare se bucură de o popularitate din ce în ce mai mare.

Meal Prepper, DIY și Co.

Sunt în partea de sus a meniurilor la Restaurante și servicii de livrare și sunt sub „Preparători de masă” și „virtuoșii mâncării bricolaj” sunt foarte populari. (Citește și: Gătești o dată, mănânci de patru ori - sfat pentru carte „Meal Prep”)

Fast fast în loc de fast-food

Indiferent dacă este vorba de slow food, cu conținut scăzut de carbohidrați, organic sau vegan - tendința este în mod clar de la „fast food la fast fast” și produse de calitate superioară și mai sănătoase veni în prim plan.

Cu cele sănătoase și rapide Rețete cu castron alimentar de la experți în nutriție DHfPG ești pregătit pentru fiecare zi și gustare oriunde, oricând, variat și sănătos:

Acest videoclip este redat încorporat de Youtube. Se aplică politica de confidențialitate Google