Teolog despre nutriție ca religie - mâncare împotriva apocalipsei (arhivă)
„Ceea ce mănânc determină puternic modul în care mă percep pe mine”, a spus teologul Kai Funkschmidt în Dlf. Unele fenomene alimentare au referințe semnificative și, prin urmare, religioase. Aceasta include și temerile apocaliptice și promisiunea de a evita dezastrele prin comportamentul alimentar.
Kai Funkschmidt în conversație cu Änne Seidel
Ascultați contribuțiile noastre în Dlf Audiothek
- divide
- Tweet
- Buzunar
- A apasa
- Podcast
mai multe despre subiect
Să te simți bine făcând fără postul terapeutic, postul din plastic, postul culcat
Auto-experimentați cumpărături vegane La vânătoare de șnițel de soia
Hrana pentru animale "Nutriția vegană este, de asemenea, o problemă pentru câini"
La Anuga din Köln, principalul târg pentru nutriție și alimente, sunt prezentate ultimele tendințe alimentare - târgul tradițional întâlnește astfel unul dintre marile subiecte ale zeitgeistului. Tratarea mâncării a luat trăsături religioase, a spus teologul Kai Funkschmidt de pe Deutschlandfunk. În comparație cu trecutul, mâncarea a devenit un subiect imens, toată lumea poate spune ceva despre asta și poate asocia ceva cu aceasta. Cu unele aparențe alimentare, a câștigat referințe semnificative că aceasta este o funcție clasică a religiozității: „Ceea ce mănânc determină puternic modul în care mă percep pe mine”.
Funcția religioasă a alimentelor
Prin urmare, Essen a preluat parțial o funcție religioasă. Sunt promise lucruri care sunt de fapt rezervate religiei, spune Funkschmidt. Unele învățături alimentare, precum veganismul, susțin că pot vindeca boli. Aceasta include și ideea că s-ar putea rezolva problemele lumii printr-o anumită dietă: „Clima sau războaiele, de exemplu, prin conversia producției de alimente și eliminând astfel motivul conflictelor armate”.
(mago/Westend61) Cina cea nouă
Gătitul cu prietenii este un eveniment; bucătăria este inima casei. A lua masa împreună este rar în viața de zi cu zi. Tocmai de aceea, masa în bucătăria de design-cameră de zi este sărbătorită ca o slujbă la biserică.
Funkschmidt nu spune nimic care să vrea să realizeze ceea ce vrea religia să realizeze la fel de cuprinzător ca mâncarea. Mâncarea este mult mai intimă și mai apropiată de noi. "Există două domenii în istoria culturală care reglementează fiecare cultură și fiecare religie: mâncarea și sexualitatea. Acestea sunt domeniile care au cea mai mare influență asupra supraviețuirii noastre fizice și a imaginii noastre de sine culturale." Prin urmare, alimentele au o funcție mai semnificativă decât alte domenii care creează identitate, cum ar fi moda.
Lecții alimentare și frici apocaliptice
Cu toate acestea, Funkschmidt vorbește despre mâncare ca pe o „religie înlocuitoare” sau „o religie falsă”, deoarece trăsăturile transcendentale conținute în religie lipseau de obicei. Cu toate acestea, anumite doctrine alimentare sunt legate de temerile apocaliptice: "Dacă nu ne comportăm în acest fel, atunci se va întâmpla marea catastrofă. Foametea, catastrofa climatică, războaiele pentru mâncare și apă izbucnesc și atunci totul ajunge la sfârșit".
Promisiunea de a putea evita acest lucru prin propriul comportament bun are la rândul său o referință religioasă. În unele cazuri, acest lucru merge atât de departe încât există speculații în scena vegană că mâncarea vegană, deoarece este sănătoasă, nu numai că încetinește procesele de îmbătrânire, ci chiar o poate inversa.