Terapie nutrițională - antrenament personal cu Anja Zürcher Yoga, masaj
Terapia nutrițională este utilizată pentru prevenirea bolilor și restabilirea sănătății.
Dacă considerați că majoritatea oamenilor din Europa de Vest mănâncă prea mult, prea grăsimi, prea sărate și prea dulci, că fiecare al doilea adult din țările industrializate este supraponderal și că există o multitudine de tulburări de sănătate legate de dietă, importanța unei diete sănătoase nu poate fi suficient de mare. să fie evaluat.

Deși nicio dietă nu poate proteja împotriva tuturor bolilor, o dietă sănătoasă oferă posibilitatea de a promova și influența pozitiv sănătatea din proprie inițiativă. Terapia nutrițională poate face ca tratamentul medicamentos să fie inutil, dar acest lucru cere pacientului un grad ridicat de disciplină și responsabilitate personală.
Este incontestabil că obiceiurile alimentare pot provoca numeroase boli precum cariile dentare, tulburări metabolice (gută, tulburări ale metabolismului lipidelor), constipație, arterioscleroză, boli cardiovasculare, alergii și susceptibilitate la infecții. Există, de asemenea, un acord că o dietă sănătoasă ar trebui să conste în principal din alimente bogate în plante, bogate în fibre, cu o densitate mare de nutrienți. Termenul bogat în nutrienți înseamnă relația dintre nutrienții care furnizează energie, carbohidrații, grăsimile și proteinele, pe de o parte, și vitaminele, mineralele și oligoelementele, nutrienții esențiali, pe de altă parte.
Densitatea nutrienților este benefică în fructe, legume și produse din cereale integrale.
Zahărul și făina albă, pe de altă parte, nu conțin alți nutrienți esențiali în afară de glucoză și carbohidrați, ci doar „calorii goale” și, prin urmare, au o densitate redusă de nutrienți. Conserve și produse finite sunt, de asemenea, considerate a fi de calitate inferioară și, la fel ca alimentele cu aditivi și conservanți, ar trebui evitate.
Dacă cerințele nutriționale nu pot fi acoperite complet de alimente, ar trebui luată în considerare suplimentarea cu suplimente alimentare.
TERAPII NUTRITIVE
Nutriție alimentară integrală
- plante alimente pe care unul densitate mare de nutrienți și conțin, de asemenea, ingrediente care promovează sănătatea (fibre, substanțe vegetale secundare)
- slab procesat, alimente proaspete posibil precum și asupra alimentelor care nu conțin aditivi, deoarece efectul lor asupra proceselor metabolice este încă în mare parte necunoscut
- blând, de asemenea, sărac în grăsimi pregătire
- Produse care din regiune provin din agricultura ecologică
- Mancare cruda
Întreaga dietă alimentară este o dietă simplă, naturală, bogată în baze, cu multe fructe proaspete, legume, cereale și doar puțină carne. Această formă de nutriție este potrivită ca nutriție de bază pentru multe boli.
Dieta lacto-vegetariană
- Alimente întregi din plante fără carne și pește, dar cu produse lactate precum unt, smântână, lapte și brânză
Dieta lacto-vegetariană devine din ce în ce mai populară din motive ecologice și etice.
Dieta de medicină chineză
- Mâncarea este clasificată în funcție de comportamentul său termic sau termic, gustul său, direcția sa de acțiune în corp și atribuirea sa la cele 5 faze de transformare și la sistemul de canale.
- Scopul dieteticii chineze este un echilibru armonios între yin și yang în dietă.
- Această terapie nutrițională își propune să îi conducă pe oameni înapoi la un mod de viață care îi ancorează în mijlocul lor și le restabilește capacitatea de a vibra cu ritmurile naturale.
SCHIMBARE NUTRITIONALĂ
Fapte importante pentru o schimbare durabilă a dietei:
- Schimbarea cu succes în dietă trebuie să aibă loc încet și treptat.
- O schimbare a dietei trebuie adaptată individual, acest lucru necesită o anchetă detaliată.
- Pierderea în greutate și creșterea în greutate mai târziu pot fi dăunătoare.
- Persoanele cu o digestie slabă pot face față mai bine cu 4-5 mese mai mici pe zi, persoanele cu o digestie puternică, de obicei, au rupt doar 3 mese.
- De obicei, la câteva săptămâni după o schimbare consecventă, simptomele inițiale se vor îmbunătăți atunci când flora intestinală s-a adaptat la dieta modificată.