Terci de lapte de soia de mei pentru cunoscători - rețetă de gătit FĂRĂ
Rețetă de mic dejun cu alimente care conțin fier
Rețete fără ouă
„Fără ouă” sunt toate rețetele care nu conțin ouă, produse din ouă sau alimente procesate cu componente (ascunse) din ouă.
Utilizatorii trebuie să verifice întotdeauna dacă toate alimentele procesate sau produse în mod industrial enumerate în rețetă nu conțin ouă folosind lista ingredientelor de pe ambalaj.
Rețete fără grâu
Toate rețetele care nu utilizează grâu sau cereale asemănătoare grâului (cum ar fi spelt, kamut, einkorn, smir și spelt verde) sunt etichetate ca „fără grâu”. În plus, nu conține alimente cu componente (ascunse) ale acestor tipuri de cereale (de exemplu, lemn dulce).
Utilizatorii trebuie să verifice întotdeauna dacă toate alimentele procesate sau produse în mod industrial enumerate în rețetă sunt lipsite de grâu folosind lista ingredientelor de pe ambalaj.
Rețete fără gluten
Rețetele care conțin numai alimente fără gluten și produse fără gluten sunt marcate ca „fără gluten”. Nu există boabe care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, vrajă verde, vrajă etc.) și nu există alimente cu gluten ascuns în rețete.
Utilizatorii trebuie să verifice întotdeauna dacă toate alimentele procesate sau produse în mod industrial enumerate în rețetă sunt lipsite de gluten folosind lista ingredientelor de pe ambalaj.
Rețete fără lapte
„Fără lactate” sunt toate rețetele care nu conțin lapte, produse lactate sau alimente procesate cu componente ascunse din lapte.
Utilizatorii trebuie să verifice întotdeauna dacă toate alimentele procesate sau produse în mod industrial enumerate în rețetă nu conțin lapte folosind lista ingredientelor de pe ambalaj.
Rețete fără lactoză
„Fără lactoză” sunt rețete dacă conținutul total de lactoză al tuturor ingredientelor pe porție este mai mic de 5 mg (0,005 g).
Rețete fără sorbitol
O rețetă este definită ca „fără sorbitol” dacă toate ingredientele combinate conțin mai puțin de 0,005 g (5 mg) sorbitol pe porție.
Datorită rotunjirii, informațiile nutriționale privind conținutul de sorbitol arată 0,00 g de îndată ce conține mai puțin de 0,005 g. Cu toate acestea, acest lucru este indicat de o notă.
Informații suplimentare despre calcularea valorilor nutriționale și despre nutriția pentru cei cu intoleranță la sorbitol.
- Favoare
- a apasa
- prin e-mail
- încarcă o poză
Alte categorii
- Mancare de bebeluși
- mic dejun
- Între masă/gustare
- Vegetarian
- Rețete de bază
- (Pseudo-) cereale
- mei
- Rețetă de mâncare curată
- Rețetă de mâncare ușoară
- alimente feroase
Valori nutritive
| Kilojoule (calorii) | 1399 (334) | 589 (141) |
| proteină | 12,41 g | 5,23 g |
| glucide | 51,14 g | 21,53 g |
| gras | 8,05 g | 3,39 g |
| Conținut de fructoză | 5,33 g | 2,25 g |
| Conținutul de sorbitol | 0,00 g 0 este rotunjit | 0,00 g 0 este rotunjit |
| Conținut de glucoză | 5,28 g | 2,22 g |
| Conținut de lactoză | 0,00 g | 0,00 g |
Instrucțiuni de pregătire
Spălați meiul cu apă fierbinte și apoi fierbeți-l în laptele de soia timp de 5 minute.
Se adaugă untul de migdale, siropul de sfeclă de zahăr, zeama de lămâie și un praf de sare și se lasă la macerat încă 10 minute.
Terciul este o reminiscență a budincii de orez. Are un gust deosebit de bun, cald și cu fructe. Vitamina C a fructelor este, de asemenea, bună pentru deficiența de fier, deoarece fierul din mei și siropul de sfeclă de zahăr poate fi mai bine absorbit. Cu toate acestea, are un gust excelent chiar și fără fructe. Arată puțin gri din cauza siropului de sfeclă de zahăr. În ceea ce privește gustul, însă, îl face deosebit de gustos și chiar mai bogat în fier. Este esențial să folosiți lapte de soia fără adaos de calciu, deoarece calciul împiedică absorbția fierului.