Terci de porumb în test Numai trei terci de lapte și cereale au avut rezultate bune
Arsenic și clorat în alimentele pentru copii
Terci de bebeluș în test: doar trei terci de lapte și cereale se descurcă bine
28 august 2019 - 12:47 pm
Pulbere pentru amestecare și terciuri din paharul din test
Când bebelușul este flămând, laptele și terciul de cereale sunt prima alegere pentru mulți părinți. Este bine să ai la îndemână un pahar de terci gata preparat pentru a-ți satisface foamea. Stiftung Warentest a testat 19 terci de bebeluș. Rezultatul slab: doar trei terci de porumb au făcut bine.
Lapte bun și terci de cereale
Au fost analizate pulberile pentru amestecare și pastele din sticlă. Testerii s-au bazat pe nevoile unui copil de șase luni: terciul ar trebui să furnizeze proteine și calciu. De asemenea, grăsimi sănătoase, vitamine, proteine și calciu.
Doar trei producători au reușit să ofere un amestec de succes, fără aditivi intensivi din fructe și puțin zahăr, dintre care doi sunt pudră de amestecat:
- Biscuiți pentru copii noapte bună cu terci de lapte organic Hipp, de calitate „bună” (1.9)
- dm Babylove grâu de terci de lapte organic, grad „bun” (2.1)
Lapte bun și terci de cereale într-un pahar:
- Alnatura terci de sâmburiu gri, calitate „bună” (2.4)
Devalorizare semnificativă datorită conținutului ridicat de zahăr
Zaharul, pudra de fructe și substanțele critice arsenic, clorat, izododecan și ester 3-MCPD au dus la devalorizări.
Luminile de jos din test sunt contaminate cu poluanți chiar sub valorile limită, au o compoziție nefavorabilă sau conțin ingrediente care încurajează un dinte dulce.
Testatorii au găsit arsen în pulberile de terci de orez de la Alete și Töpfer („Porridge cu lapte de orez bio organic”); substanța este considerată cancerigenă. Deși nivelurile sunt sub limita strictă, bebelușii nu ar trebui să mănânce terci de orez în fiecare zi. Testorii au găsit o cantitate relativ mare de clorat în terciul de la Milupa („Noapte bună, terci de lapte cu fructe integrale”) și Rossmann, dar conținutul a fost sub valoarea limită pentru terci.
- Alete „Grâu de terci de lapte de seară”, gradul „suficient” (3.6)
- Rossmann Babydream „Bună seara terci de lapte ovăz-măr”, grad „suficient” (4.5)
Borcanul cu terci de la Bebivita a fost deosebit de neobișnuit din cauza conținutului ridicat de zahăr: Aproximativ 27 la sută din energia totală provine din zahăr. Reglementarea strictă a dietei permite alimentelor pentru bebeluși care până la 30 la sută din energie pot proveni din zahăr adăugat, dar a existat încă o devalorizare semnificativă.
- Rossmann Babydream „Bună seara cu vanilie”, gradul „suficient” (3.7)
- Bebivita „Abendbrei Keks”, gradul „suficient” (4.0)
Nu utilizați lapte și terci de cereale ca alimente complementare până la vârsta de șase luni
Un terci de lapte și cereale înlocuiește în mod normal o masă care alăptează din a șasea lună, de obicei seara. Terciul de lapte și cereale este format din lapte de vacă sau gata preparat, fulgi de cereale sau gri și fructe din cereale integrale. Experții nu recomandă administrarea de cereale care conțin gluten decât între a cincea și a șaptea lună pentru a preveni alergiile.
Terciul gata preparat poate fi practic, dar îl puteți face singur foarte repede: încălziți 200 de mililitri de lapte proaspăt sau de lungă durată și amestecați 20 de grame de fulgi de cereale sau ovăz și fierbeți timp de câteva minute, apoi amestecați și amestecați 20 de grame de fructe de sezon.