Terina de; boabe de cocos cu nuci o variantă de Lobio - Miss Pat
Terina de fasole de nucă de cocos cu nuci: o variație a Lobio
În Georgia, Lobio este un fel de mâncare foarte popular. Lobio este un termen care se referă pur și simplu la fasole în georgiană, arabă și farsi. Ar trebui să știți că nu există O rețetă Lobio, sunt 5000. Am pus puțin ce vrem: roșii, ierburi, condimente și chiar carne, brânză ...
Eu, nu știam acest fel de mâncare înainte de a descoperi Postarea lui Laurence și Lobio-ul ei făcut cu fasole roșie, nuci, usturoi și coriandru, care arată excelent (trebuie să-l încerc într-o zi.).
Apoi am întâlnit rețeta lui Lobio sub formă de Pateu omogen și total vegan pe două cărți, o rețetă pe bază de fasole de nucă de cocos, nuci și semințe de fenicul. V-am povestit deja despre aceste cărți pline de rețete pe bază de leguminoase, fructe uscate, oleaginoase. Surse excelente de inspirație pentru a ne schimba în mod creativ dieta, pentru a ne îmbogăți cu bucurie mesele zilnice cu ingrediente excepționale și vegane.
"Migdale, susan, avocado ... 150 rețete vegetariene cu semințe oleaginoase"
Edițiile Pământului viu
„Să gătim proteine vegetale”
E-mailul de carte
Lobio este, prin urmare, una dintre marile rețete din aceste cărți pe care le puteți încerca (și adopta rapid!). Lobio este bogat în proteine vegetale, omega 3 ... O rețetă hrănitoare și foarte gustoasă pentru o terină pe care să o savurezi pe o bucată de pâine organică și chiar să o amesteci cu alimente cu amidon: cartofi, cartofi, paste, gri ... Te sfătuiesc pe lângă asta să o mănânci cu murături: este și mai bine !