Termogeneză - arderea grăsimilor ușurată!
Ai auzit vreodată de „termogeneză”? Dacă da, atunci felicitări, probabil că sunteți foarte familiarizați cu sportul dvs.
Dacă nu, nici asta nu este o problemă, deoarece termogeneza este unul dintre procesele din corpul nostru care, în comparație cu complexitățile sale biologice, are un efect foarte mic asupra antrenamentului.
Nu există loc pentru aceasta în secvența tipică, puristă, redusă de „antrenament-mâncare-dormit” și, odată ce apare, efectele sale sunt ridiculizate rapid.
Dar, în cele din urmă, o mulțime de șuruburi de reglare mici ajută la aducerea unor schimbări pozitive, iar rotirea tuturor acestor mici comutatoare te diferențiază de sportivul cu jumătate de inimă. Deci, să aruncăm o privire mai atentă asupra termogenezei.
În primul rând: Ce se ascunde de fapt în spatele termenului? După cum puteți deduce deja din „Thermo”, efectul are legătură cu temperatura sau căldura. Și nu este mult mai mult decât atât! Termogeneza este pur și simplu producerea de căldură într-o ființă vie.
Și experimentați asta la fiecare sesiune de antrenament, când vă uitați la propriul cap roșu în oglindă, fruntea căptușită cu mărgele mici, strălucitoare de sudoare, mâinile lipicioase. Căldura care ne determină să transpire nu este o coincidență (temperatura camerei nu s-a schimbat), ci este pur și simplu energie, obținută din hrana noastră, din grăsimi, carbohidrați și proteine.
Gândiți-vă la un motor: benzina este arsă pentru a pune pistoanele în mișcare, iar căldura este un produs secundar.
Astăzi se presupune că într-un organism uman normal, aproximativ 10% din energia furnizată este transformată în căldură.
Energia care se degajă pentru producerea căldurii diferă de la nutrienți la nutrienți. Grăsimile sunt procesate cel mai eficient, ceea ce este cel mai rău pentru noi, aici doar aproximativ 2-4% din energie este transformată în căldură.
În cazul carbohidraților, acesta este în jur de 4-8% și de departe cea mai slabă eficiență, adică cea mai bună proprietate pentru noi, se găsește în proteine, care emit aproximativ 20-25% din energia lor în căldură, unele surse vorbind chiar de până la 40%.
Proteinele sunt, prin urmare, nutrientul cel mai slab utilizat, prin care se poate continua ideea: dacă crești proporția de proteine din propria ta dietă, poți agrava randamentul mediu în nutrienți al propriului corp și astfel - cu același număr de calorii - îl poți reduce de fapt energie extrasă din alimente.
Cu toate acestea, din moment ce proteinele sunt deja o parte importantă a dietei unui culturist și ar trebui apoi să intre în zona nesănătoasă a consumului de proteine pentru a înrăutăți semnificativ propriul randament energetic al organismului, această cale este mai degrabă rea decât corectă (încă o dată, ca un memento: pentru oameni moderni, care se asigură în permanență de a avea cât mai puține depozite de grăsime, un randament energetic slab este în cele din urmă bun).
Cu toate acestea, există și alte modalități de a stimula termogeneza, de exemplu prin substanțe precum flavonoidele, care pot fi găsite în ceaiul verde, de exemplu. Acestea activează sistemul nervos și măresc eliberarea de norepinefrină, care, pe de o parte, te face mai atent și mai puțin înfometat, dar, pe de altă parte, devine și mai cald, ceea ce înseamnă că organismul are mai puțină energie pentru a o folosi din nou.
Întregul lucru nu este altceva decât efectul care i se întâmplă corpului nostru chiar înainte de a intra într-o situație dificilă de testare: inima noastră bate mai repede, sentimente precum foamea sunt complet oprite, simțurile noastre sunt mai tensionate și, uneori, devenim nervoși. Și ne încălzim și noi.
Chiar și mâncarea picantă are un efect similar, deși fără adrenalină, dar cel puțin cu căldura. Oricine mănâncă rar sau deloc picant și care își strecoară mâna cu ardei iute va simți acest fierbere intern brusc, chiar dacă mâncarea nu este mai fierbinte decât de obicei. Iar energia pentru această încălzire este pur și simplu luată din depozitele de carbohidrați ale organismului.
În sfârșit, un alt exemplu de termogeneză utilizată activ, deși puțin mai departe, și anume consumul de apă. Știți de fapt cum a venit cineva cu unitatea „calorie”? O calorie este aproximativ cantitatea de energie de care aveți nevoie pentru a încălzi un mililitru de apă cu un grad. Prin urmare, cu un litru de apă suntem la o kilocalorie, adică la o kcal, unitatea care este, de asemenea, imprimată pe alimente.
Corpul nostru aduce temperatura fiecărei substanțe la care o adăugăm la 37 ° C obișnuit, ceea ce înseamnă că avem un consum de 29 kcal pentru un litru de apă din frigider (8 ° C).
Și atunci când primii oameni au un zâmbet simpatic și se amuză cu doi litri de apă, care este doar o felie mică de pâine - nu vorbesc despre doi litri. Poți trăi bine cu 5-7 litri de apă pe zi, totul este o chestiune de a te obișnui.
De-a lungul timpului, înveți să apreciezi beneficiile, senzația mai vitală, detoxifierea mai bună - și 150-200 kilocalorii arse. Dacă bei numai sau mai ales ceai verde, consumul suplimentar este și mai mare. Și amintiți-vă: Aceasta a fost doar una dintre multele mici ajustări pe care ambițiosul culturist le poate folosi.
În orice caz, nu mai am o problemă cu multă apă și chiar și mâncarea picantă poate fi încorporată destul de bine în timp, mai ales atunci când pot sta cu prietenii mei la McDonald’s în weekend datorită caloriilor economisite.
Și sunt întotdeauna fericit când mă întreabă sardon dacă eu, care este mereu atât de îngrijorat de dieta sa, îmi pot permite acest Big Mac. Mă refer întotdeauna la Cola Light cu cuburi de gheață cu un zâmbet.
Și în viitor, de asemenea, pe acest articol de blog 😉
Sebastian Herbst trăiește, bloguește și se antrenează în Franconia Superioară, lângă Bayreuth, și „pe partea” urmează, de asemenea, liceul matematic-tehnologic. Pasiunea pentru culturism a fost descoperită în timpul unei diete, pe care a dorit să o susțină și prin exerciții fizice. A trecut de mult acum - culturismul a rămas cu el.
Aveam grăsime abdominală până când am descoperit acest sfat unic