Termogeneză »Pierderea în greutate prin generarea crescută de căldură

Oricine se ocupă de nutriție sau exerciții fizice a auzit cu siguranță termenul „Termogeneza " am auzit de asta înainte. De asemenea, vorbesc adesea despre asta în sfaturile mele nutriționale (online). Dar ce este mai exact și cum îl poți folosi în avantajul tău? Cum poți chiar să îți folosești mâncarea zilnică pentru a slăbi? La aceste întrebări ar trebui să li se răspundă acum.

Termogeneza Ce este de fapt termogeneza?

Termogeneza un proces biologic în corpul uman sau în toate ființele vii, care descrie o creștere a producției de căldură în organism și, prin urmare, a fluctuației de calorii datorită diferiților factori. Acești factori sunt în principal dieta, temperatura ambiantă și exercițiile fizice.

Termogeneza indusă de alimente descrie creșterea cheltuielilor calorice declanșate de aportul de alimente și nutrienți diferiți.

Cu alte cuvinte, corespunde acelor calorii care se pierd sub formă de căldură în timpul metabolismului macronutrienților respectivi (proteine, carbohidrați și grăsimi). Cu nutrienții individuali, totuși, există diferențe foarte mari în ceea ce privește gradul de generare a căldurii.

Cu o creștere de 2-4% a cheltuielilor calorice, aportul de grăsimi are un impact destul de minor.
Consumul de carbohidrați are un efect mult mai mare, cu o creștere de 4-15% a consumului de calorii.
În termeni de termogeneză, proteina macronutrienților este liderul incontestabil. Cu o creștere de 18-25% a consumului de calorii, proteina are cel mai mare efect.

Se pare că Termogeneza este un lucru interesant, mai ales când vine vorba de pierderea grăsimii corporale. Într-o dietă, o dietă bogată în proteine are sens nu numai datorită protecției musculare, ci și datorită creșterii cu 18-25% a consumului de calorii după consumul de alimente care conțin proteine.

Cu care alimente pot

Unele alimente, băuturi sau condimente pot crește producția de căldură a organismului. Acestea includ, de exemplu:

Ceai verde
Mâncare picantă
Apă rece

Termogeneza poate fi stimulată cu

Ceaiul verde conține o substanță numită "flavonidă". Prin absorbția acestei substanțe, sistemul nervos este activat și există o producție și eliberare crescută de noradrenalină. Ca rezultat, pe de o parte, senzația de foame scade și se simte mai atent și, pe de altă parte, că cineva devine mai cald. Drept urmare, corpul are din nou energie pe care o poate folosi. Cu toate acestea, energia pentru încălzirea corpului nu provine din băutura fierbinte, ci provine din propriile depozite de carbohidrați ale organismului.

Căldura este generată de

Efectul este foarte similar în alimentele picante, cum ar fi ardeiul iute. Acest lucru vă face să vă încălziți și această căldură nu provine din faptul că mâncarea a fost gătită mai cald decât de obicei. Energia este extrasă doar din propriile depozite de carbohidrați din organism pentru a produce această căldură.

face necesară producția de căldură

Cu apa rece, practic se întâmplă opusul. Temperatura proprie a corpului este întotdeauna în jur de 37 de grade Celsius. Iar corpul aduce tot ce este mai rece la această temperatură. Pentru a face acest lucru, el are nevoie din nou de energie. Pentru a furniza această energie, aceasta trebuie arsă. Și asta se întâmplă deoarece corpul arde calorii, deoarece acest proces oferă energie.

Puteți bea apă rece, puteți face baie sau puteți face duș cu ea. Chiar dacă apa este furnizată din exterior, aceasta trebuie încălzită. Aceasta este o funcție naturală a corpului care este utilizată pentru reglarea temperaturii. Acest lucru se întâmplă de obicei prin tremură. Tremura este o contracție involuntară și rapidă a mușchilor care ajută corpul să atingă o temperatură mai ridicată.