Test de cafea verde; Recomandări (1220) MINISTRU GOURMET
Compus de
Cele mai citite
Ultima actualizare: 23 iunie 2020
Abordarea noastră
Bine ați venit la marele nostru Test de cafea verde 2020. Aici vă prezentăm toate cafele verzi pe care le-am testat. Am compilat informații detaliate pentru dvs. și am adăugat, de asemenea, un rezumat al recenziilor clienților pe web.
Vrem să vă simplificăm decizia de cumpărare și să vă ajutăm să găsiți cea mai bună cafea verde pentru dvs.
De asemenea, puteți găsi răspunsuri la întrebările frecvente în ghidul nostru. Dacă sunt disponibile, vă oferim și videoclipuri de test interesante. Veți găsi, de asemenea, câteva informații importante pe această pagină pe care ar trebui să le acordați cu siguranță atenție dacă doriți să cumpărați cafea verde.
esențialul pe scurt
- Cafeaua verde înseamnă boabe de cafea verzi, neprăjite. Acestea conțin câteva ingrediente valoroase care au un efect pozitiv asupra organismului.
- Cafeaua verde nu numai că are un efect de reducere a greutății, dar poate crește și performanța, poate întări sistemul imunitar și poate avea un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge.
- Puteți cumpăra cafea verde ca boabe de cafea întregi sau măcinate. În plus, extractul de cafea verde este disponibil și pe piață sub formă de capsule, tablete sau pulbere.
Testul cafelei verzi: clasamentul
Locul 1: cafea verde măcinată organică
Cafeaua verde de la marca Rohebohnen provine din cultivarea ecologică certificată și provine din Honduras. Folosind un proces special, a fost măcinat grosier, ușor, astfel încât ingredientele valoroase să fie păstrate.
Pachetul conține 1000g de cafea verde. Tipul de fasole folosit este fasole 100% Arabica. Cafeaua se caracterizează și printr-un conținut deosebit de ridicat de acid clorogenic.
Locul 2: capsule de cafea verde Vihado
Capsulele de cafea verde de la Vihado sunt extract pur de cafea verde. Datorită concentrației ridicate, capsulele conțin o cantitate deosebit de mare de acid clorogenic. Acest lucru face ca produsul să fie deosebit de potrivit ca supliment alimentar pentru pierderea în greutate.
Ambalajul conține 100 de capsule cu o doză de 400 mg cafea verde pe capsulă.
Locul 3: cafea verde, măcinată organic
Cafeaua verde de la marca Camocin provine din cultivarea ecologică certificată și provine din Brazilia. Este o cafea biodinamică. Produsul este bogat în antioxidanți care întăresc sistemul imunitar.
Pachetul conține 1000g de cafea verde măcinată. Tipul de cafea este 100% boabe Arabica.
Sfaturi: Întrebări de luat în considerare înainte de a cumpăra cafea verde
Ce este cafeaua verde?
În acest proces, boabele de cafea sunt mai întâi prăjite înainte de a fi măcinate și prelucrate. Se știe că acest proces conferă cafelei gustul său aromat. Cu toate acestea, unele ingrediente valoroase se pierd și la prăjirea boabelor.
Din acest motiv, procesul de prăjire nu este utilizat în producția de cafea verde. Aici boabele de cafea crude sunt procesate direct. Aceasta păstrează ingrediente valoroase, cum ar fi acidul clorogenic și numeroase alte ingrediente active antioxidante.
În ceea ce privește gustul, cafeaua verde nu poate fi comparată cu binecunoscuta cafea prăjită. Gustul cafelei verzi este de obicei descris ca fiind ușor ierbos și este similar cu cel al ceaiului verde.
Care este efectul cafelei verzi?
Se spune că consumul regulat crește performanța, întărește sistemul imunitar, încetinește procesul de îmbătrânire și are un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge.
O postare distribuită de abheutevital.com (@abheutevital) pe 13 aprilie 2019 la 6:49 PDT
Motivul pentru aceasta este ingredientele speciale ale boabelor de cafea verde, în special acidul clorogenic. Acest ingredient activ antioxidant susține sistemul imunitar și previne deteriorarea celulelor. Acest lucru face corpul mai puțin predispus la boli și încetinește îmbătrânirea pielii.
Acidul clorogenic este, de asemenea, responsabil pentru efectul de reducere a greutății cafelei verzi. Acest lucru se datorează faptului că inhibă absorbția glucozei în sânge. Acest lucru menține nivelul zahărului din sânge scăzut și nu se pot forma noi grăsimi corporale.
Pentru cine este potrivit cafeaua verde?
Datorită acidului clorogenic pe care îl conține și a efectelor sale pozitive asupra nivelului de zahăr din sânge, cafeaua verde este, de asemenea, un aliment util pentru persoanele cu diabet.
Pentru cine nu este potrivită cafeaua verde?
Datorită ingredientelor active pe care le conține, cum ar fi acidul clorogenic și cofeina, persoanele cu un stomac sensibil ar trebui să evite cafeaua verde sau să o savureze doar într-o măsură limitată.
Ce costă cafeaua verde?
Prețul produselor obținute din extract de cafea verde variază, de asemenea, în funcție de cantitate și doză. Un pachet de 100 de capsule și o doză de 400 mg pe capsulă costă între 11 și 20 EUR.
| Boabe de cafea verzi întregi | 500g | aproximativ 8-13 € |
| Boabe de cafea măcinate | 500g | aproximativ 10-20 € |
| Extract de cafea verde | 100 capsule cu 400mg/capsulă | aproximativ 11-20 € |
De unde pot cumpăra cafea verde?
Ce alternativă există la cafeaua verde?
Ceaiul verde este, de asemenea, antioxidant și poate ajuta la prevenirea bolilor. De asemenea, stimulează metabolismul și crește performanța.
Substanțele amare conținute în acesta inhibă, de asemenea, apetitul pentru dulciuri și facilitează astfel reducerea greutății.
Decizie: ce tipuri de cafea verde există și care este potrivită pentru dvs.?
Dacă doriți să cumpărați cafea verde, există diferite forme de dozare, puteți alege între:
- Boabe de cafea verde întregi
- Boabe de cafea verde măcinate
- Produse din extract de cafea verde
La cumpărare, puteți alege între produsul brut, în acest caz boabe de cafea întregi sau măcinate, și extractul de cafea concentrat. Extractul de cafea verde este disponibil sub formă de capsule, tablete sau pulbere.
Indiferent de forma pe care o alegeți, efectul pozitiv al produselor rămâne întotdeauna același. Cu toate acestea, există avantaje și dezavantaje în pregătire și consum, pe care le-am enumerat pentru dvs. în secțiunea următoare.
Ce distinge boabele de cafea verde întregi și care sunt avantajele și dezavantajele lor?
Boabele de cafea verde întregi se disting prin faptul că sunt vândute neîmăcinate. Avantajul este că produsul brut neprelucrat este disponibil aici și poate fi proaspăt preparat. În plus, produsul nu este concentrat și, prin urmare, adesea mai ușor de digerat.
Un alt avantaj al achiziționării boabelor de cafea negrăite este că cumpărătorul poate verifica cu atenție conținutul produsului lor. Atunci când cumpărați extract de cafea sub formă de pulbere, nu este întotdeauna clar dacă este într-adevăr cafea verde pură.
- Produs crud proaspăt
- Mai ușor de digerat
- Conținutul este ușor de verificat
- Cafeaua verde încă nu a fost preparată
- gust
- Estimează cantitatea zilnică recomandată
Un dezavantaj al cumpărării boabelor de cafea întregi este că nu pot fi consumate în această formă. Mai întâi trebuie să fie înmuiate sau fierte, ceea ce înseamnă un efort suplimentar.
În plus, dozarea cantității zilnice recomandate de acid clorogenic este mai dificilă dacă cafeaua verde este consumată ca băutură perfuzabilă. Gustul cafelei verzi joacă, de asemenea, un rol important. Dacă nu vă place, ar trebui să utilizați capsule sau tablete.
Ce diferențiază boabele de cafea verde măcinate și care sunt avantajele și dezavantajele acestora?
Boabele de cafea verde măcinate se caracterizează prin faptul că sunt vândute ca pudră de cafea măcinată grosolan sau fin. Prima etapă de procesare a fost deja făcută aici, iar cumpărătorul trebuie să prepare cafeaua doar după aceea, ceea ce reprezintă un avantaj clar.
La fel ca boabele de cafea întregi, boabele măcinate nu sunt concentrate și, prin urmare, sunt uneori mai ușor de digerat.
- Deja sol
- Mai ușor de digerat
- Cafea proaspăt preparată
- Cafeaua verde încă nu a fost preparată
- gust
- Estimează cantitatea zilnică recomandată
Un dezavantaj al cumpărării boabelor măcinate este că nu pot fi consumate în stare brută și trebuie mai întâi preparate. Cu toate acestea, veți fi recompensat cu o cafea proaspătă după aceea.
Dozajul zilnic și gustul ușor ierbos pot fi, de asemenea, un dezavantaj. Dacă doriți să evitați acest lucru, ar trebui să utilizați mai degrabă extract de cafea verde.
Ce distinge extractul de cafea verde și care sunt avantajele și dezavantajele?
Extractul de cafea verde se caracterizează prin forma sa concentrată. În timpul producției sale, ingredientele valoroase sunt filtrate din boabele de cafea verde și vândute sub formă concentrată sub formă de capsule, tablete sau pulbere.
Un avantaj clar al cumpărării produselor obținute din extract de cafea este că pot fi luate rapid și ușor. Boabele de cafea nu trebuie să fie înmuiate și preparate, ci sunt înghițite sub formă concentrată sub formă de capsule sau tablete. Pudra de extract de cafea se poate bea ușor cu apă. În plus, cu greu observi gustul boabelor de cafea verde, ceea ce poate fi și un avantaj.
Dozajul cantității zilnice recomandate de acid clorogenic poate fi, de asemenea, determinat cu precizie cu extractul de cafea, deoarece acest lucru este specificat de producătorul respectiv pe ambalaj.
- Ușor de luat fără mari eforturi
- Doza exactă
- Fara gust
- Foarte concentrat și nu întotdeauna digerabil
- Furnizori dubioși
Extractul de cafea este ușor de luat, dar forma sa concentrată poate fi uneori prea puternică. Mai ales persoanele cu stomac sensibil ar trebui să aleagă o doză mai mică aici.
În plus, atunci când cumpărați extract de cafea, ar trebui să aveți grijă să alegeți un producător cunoscut pentru a vă asigura că este într-adevăr cafea verde pură. Din păcate, există întotdeauna furnizori dubioși care adaugă alte ingrediente pe lângă cafeaua verde. Prin urmare, lista ingredientelor trebuie verificată întotdeauna cu atenție înainte de cumpărare.
Criterii de achiziție: puteți utiliza acești factori pentru a compara și evalua cafeaua verde
În cele ce urmează, am dori să vă arătăm ce factori vă pot ajuta în decizia dvs. de a cumpăra cafea verde.
Criteriile pe care le puteți utiliza pentru a compara cafeaua verde sunt următoarele:
- Forma de dozare
- Varietate de boabe de cafea
- Cantitatea și doza
- Conținutul de cafeină
- Calitate organică
- durabilitate
În secțiunile următoare vă vom explica ce este important când vine vorba de criteriile individuale.
Forma de dozare
După cum sa menționat în secțiunile de mai sus, cafeaua verde este disponibilă în diferite forme. Se poate face distincție între boabele de cafea verde întregi, boabele de cafea verde măcinate și extractul de cafea. Extractul de cafea este disponibil sub formă de capsule, tablete și pulbere.
Atunci când decideți să cumpărați, ar trebui să cântăriți singuri avantajele și dezavantajele diferitelor forme de dozare.
Varietate de boabe de cafea
Când cumpărați boabe de cafea verde, trebuie să vă asigurați că alegeți un producător bine-cunoscut și un tip obișnuit de boabe. Acest lucru vă garantează un produs bun și de înaltă calitate. În plus, există mai puține șanse să fii smuls de furnizori dubioși.
Cele mai frecvente tipuri de boabe verzi de cafea sunt boabele verzi robusta sau boabele verzi arabica.
| Fasole verde Robusta | Indonezia, Vietnam, India | Pământos și puțin amar |
| Fasole arabica verde | America Centrală și de Sud | Ușor și fructat |
Cantitatea și doza
Alte criterii sunt dimensiunea și cantitatea ambalajului. Acestea variază în funcție de producător. Cel mai bine este să determinați cât de mult din produs veți avea nevoie înainte de a-l cumpăra.
O postare partajată de Sandra-Anna (@ pippilottas.welt) pe 28 mai 2019 la 23:40 PDT
Atunci când cumpărați extract de cafea verde, ar trebui să aflați în prealabil despre doza respectivă. Doza medie de cafea verde pe capsulă este între 400-800 mg.
Dar există și producători care oferă doze mai mari. Deoarece acesta este un produs concentrat, trebuie să utilizați întotdeauna doza mai mică atunci când aveți dubii.
Conținutul de cafeină
Deși conținutul de cofeină al boabelor de cafea verde este mai mic decât cel al boabelor de cafea prăjite, nu trebuie să ignorați nici acest criteriu.
Cel mai bine este să aflați despre conținutul de cafeină al diferitelor tipuri de cafea înainte de a cumpăra și de a cântări ce produs vi se potrivește cel mai bine. De exemplu, fasolea verde arabica conține în medie 1,16% cofeină, în timp ce fasolea verde robusta conține 2,15% cofeină.
Dacă sunteți unul dintre acei oameni care nu pot tolera cofeina foarte bine sau au un stomac sensibil, cea mai bună opțiune este cafeaua verde decofeinizată.
Calitate organică
Pe lângă producătorii cunoscuți și tipurile obișnuite de cafea, este de asemenea recomandabil să acordați atenție originii și cultivării boabelor de cafea.
Produsele din cultivarea organică controlată vă garantează o calitate ridicată. Aici obțineți de obicei un produs natural de înaltă calitate fără alți aditivi.
Dacă comerțul echitabil este important pentru dvs., ar trebui să căutați și sigiliul Fairtrade.
durabilitate
Un alt criteriu pentru luarea deciziilor este durabilitatea. O depozitare rece și cu lumină scăzută este deosebit de importantă. În aceste condiții, boabele de cafea verde pot dura până la trei ani.
Depozitarea ermetică în cutii de ceramică sau metal sigilate este recomandată pentru boabele de cafea verde măcinate. Nedeschise, pot fi păstrate până la 18 luni.
Produsele obținute din extract de cafea verde ar trebui, de asemenea, să se păstreze mai mult timp dacă sunt depozitate într-un loc răcoros și uscat.
Trivia: Fapte demne de știut despre subiectul cafelei verzi
Cum se consumă cafeaua verde?
Cafeaua verde poate fi consumată în mai multe moduri. Boabele verzi de cafea pot fi măcinate sau netezite, pregătite ca băutură de infuzie și savurate. Cafeaua verde se poate lua și ca extract sub formă de capsule, tablete sau pulbere.
Cafeaua verde ca băutură și sub formă de extract de cafea trebuie luată întotdeauna înainte de masă.
Cum se face cafea verde?
Există mai multe moduri de a prepara cafea verde. Acest lucru poate fi preparat atât din pământ, cât și din boabele de cafea negrăite.
Dacă alegeți boabele de cafea întregi, ar trebui să luați în considerare următorii pași:
- Înmuiați fasolea peste noapte
- Apoi fierbeți aproximativ 10g boabe de cafea cu 100-200ml apă într-o cratiță
- Gatiti la foc mic timp de 15 minute
- Scoateți boabele de cafea cu o sită
- Rafinați cafeaua verde după cum doriți și apoi savurați-o
Dacă preferați să preparați boabe de cafea care au fost deja măcinate, ar trebui să procedați după cum urmează:
- Puneți cafeaua măcinată într-o ceașcă și turnați apă fierbinte peste ea
- Lăsați-l să se absoarbă timp de 10 minute și apoi îndepărtați preparatul cu o sită
- Rafinați cafeaua verde după cum doriți și apoi bucurați-vă
Ce doză este recomandată pentru cafeaua verde?
Este recomandat să consumați 200-300 mg de acid clorogenic cu fiecare masă pentru a obține un efect optim al cafelei verzi.
Când se prepară, ar trebui să beți o cană înainte de fiecare masă principală. Pentru extractul de cafea sub formă de capsule, tablete sau pulbere, cel mai bine este să urmați recomandările producătorului respectiv.