Test de ciocolata fara zahar; Recomandări (1120) FOODLUX

Compus de

1120

Cele mai citite

Ultima actualizare: 16 aprilie 2020

Abordarea noastră

Bine ați venit la marele nostru test de ciocolată fără zahăr 2020. Aici vă prezentăm toate bomboanele fără zahăr pe care le-am testat în detaliu. Am compilat informații detaliate pentru dvs. și am adăugat, de asemenea, un rezumat al recenziilor clienților pe web.

Vrem să vă simplificăm decizia de cumpărare și să vă ajutăm să găsiți cel mai bun produs pentru dvs.

De asemenea, puteți găsi răspunsuri la întrebările frecvente în ghidul nostru. Dacă sunt disponibile, vă oferim și videoclipuri de test interesante. Veți găsi, de asemenea, câteva informații importante pe această pagină pe care ar trebui să le acordați cu siguranță atenție dacă doriți să cumpărați ciocolată fără zahăr.

esențialul pe scurt

  • Ciocolata fără zahăr este o alternativă sănătoasă la ciocolata industrială bogată în calorii.
  • Ciocolata fără zahăr se vinde în cea mai mare parte neîndulcită, în timp ce alternativele sunt adesea îndulcite cu xilitol sau stevia.
  • Ciocolata fără zahăr are beneficii pentru sănătate și semnificativ mai puține calorii în general.

Ciocolată fără zahăr: preferatele editorilor

Am creat o selecție pentru dvs. din numărul mare de bomboane de zahăr fără zahăr oferite. Vrem să vă ajutăm să găsiți produsul potrivit pentru dvs.:

Sfaturi: întrebări de luat în considerare înainte de a cumpăra ciocolată fără zahăr

Există așa ceva ca ciocolata fără zahăr?

Într-adevăr există. Odată cu tendința către o dietă fără zahăr sau redusă, din ce în ce mai multe bomboane fără zahăr vin acum pe piață. Cel mai bun lucru despre asta:

Ciocolata poate avea un gust bun și fără zahăr. Pentru că fără zahăr, aroma completă a boabelor de cacao ajunge la tine.

În consecință, ciocolata fără zahăr tinde să fie de o calitate relativ ridicată la nivel general. Deoarece fără zahăr sau cu puțin adaos de zahăr, producătorii nu se pot baza pe mascarea calității slabe a fasolei și a producției cu utilizarea excesivă a zahărului industrial.

Ce face prea mult zahăr corpului nostru?

Prea mult zahăr afectează modul în care ne simțim (ne) confortabili. Acest lucru se datorează parțial secreției de insulină. (Foto: bruce mars/Pexels)

Prea mult zahăr poate avea unele consecințe negative. De la creșterea în greutate până la riscul crescut de diabet datorat producției de insulină declanșată de zahăr, consumul excesiv de zahăr, de ex. prea multă ciocolată este în contrast direct cu un stil de viață sănătos:

  • Zahărul creează dependență, deoarece poate fi găsit în multe produse care nu vă oferă o idee directă despre ce este, iar acest lucru crește acest efect.
  • Prea mult zahăr are efecte negative asupra florei intestinale.
  • În general, are un efect negativ asupra bunăstării generale și nu este rareori un factor declanșator al durerilor de cap și oboselii.

Știați că ciocolata fără zahăr poate satisface poftele alimentare?

Strict vorbind, puteți controla astfel de atacuri cu o dietă fără zahăr, deoarece pofta este cauzată de scăderea nivelului de zahăr din sânge. Nivelul zahărului din sânge este mai bine reglementat printr-o dietă fără zahăr și astfel previne aceste pofte alimentare.

Întotdeauna în tendințe: Clean Eating și Paleo

În special, conceptele nutriționale precum alimentația curată și paleo ajută mulți oameni să slăbească sau să-și mențină greutatea și să rămână sănătoși astăzi.

Consumul curat înseamnă evitarea completă a oricăror alimente procesate și consumarea numai a alimentelor naturale. Mâncarea proaspătă, de preferință selectată sezonier, asigură scăderea kilogramelor și creșterea gradului de conștientizare a alimentelor care sporesc bunăstarea.

Dar, deoarece este dificil să practici alimentația curată continuu, de exemplu ca persoană care lucrează, mulți aderă la așa-numita „regulă 80/20”. Aceasta înseamnă că chiar și cei care se mențin doar la o alimentație curată la 80% pot beneficia de beneficiile pentru sănătate și se pot baza pe o implementare practicabilă.

Aici intră în joc alimente precum ciocolata fără zahăr: Acest lucru vă permite să respectați planul de alimentație curată care nu conține zahăr rafinat și totuși nu trebuie să se descurce fără recompensa mică.
Chiar și în dieta paleo din ce în ce mai populară, ciocolata fără zahăr are, în cel mai bun caz, un loc permanent:

În așa-numita „Dietă a Epocii de Piatră”, care, la fel ca mișcarea Clean Eating, promovează ciocolata fără zahăr, ciocolata cu un conținut foarte mare de cacao și îndulcitorii naturali precum mierea pot asigura că stilul de viață rămâne neîntrerupt de plăcerea cu ciocolată.

Ce tipuri de ciocolată fără zahăr există?

O altă întrebare care se pune este dacă doriți să cumpărați bare fără zahăr fără îndulcitor (conținut de cacao 100%) sau cu adăugarea altor îndulcitori. Acum există o gamă largă, de la ciocolată îndulcită cu miere sau stevia la „Xukkolade” îndulcit cu xilitol în diferite arome.

Un alt avantaj al multor soiuri fără zahăr: acestea sunt în principal lipsite de lactoză, fără gluten și vegane.

Ciocolată fără zahăr: 100% fără îndulcitor

Mai ales pentru persoanele care trăiesc deja fără zahăr și, prin urmare, nu mai sunt prea obișnuiți cu dulceața artificială a multor produse industriale, merită să încercați această variantă fără îndulcitor. Aici efectele pozitive ale cacaoului de înaltă calitate se pot desfășura netulburate.

100% ciocolată desfășoară gustul complet de cacao. (Foto: Delphine Hourlay/Pexels)

Ciocolata Xucker

Ciocolata Xucker înlocuiește zahărul industrial dăunător cu îndulcitorul xilitol, care, pe de o parte, aduce puțină dulceață și, în același timp, economisește multe calorii în comparație cu ciocolata cu zahăr industrial și este delicat cu smalțul dinților.

Pentru cei care nu vor să se descurce în totalitate fără dulceața tradițională, ciocolata Xucker poate fi cea mai bună variantă. Din „Xukkolade” există și variantele de ciocolată cu lapte și ciocolată albă, ambele fabricate cu cantități mai mici de zahăr industrial.

Ciocolata Stevia

Cel puțin de când Coca Cola a plasat varianta îndulcită cu stevia pe toate rafturile supermarketurilor, a fost clar: Stevia este viitorul alternativelor de zahăr.

Cu o putere de îndulcire de 300 de ori mai mare a zahărului, planta este deja populară pentru diabetici și este utilizată tot mai des nu numai în ciocolată, ci și în alte produse. Deci, este de așteptat ca ciocolata stevia cu calorii reduse să își găsească drumul pe tot mai multe rafturi de supermarketuri în următorii câțiva ani.

Știați că stevia este stabilă la căldură până la 200 ° C?

Aceasta înseamnă că stevia poate fi folosită și într-o varietate de moduri la coacere și gătit. Trebuie menționat, totuși, că stevia nu este potrivită ca singură sursă de zahăr pentru caramelizarea sau biciuirea ouălor, de exemplu. Aici trebuie folosită întotdeauna o parte din zahărul normal. În plus, stevia are un gust mai dominant decât alți înlocuitori ai zahărului. De aceea se recomandă aluaturi de prăjitură cu nuci, anason, scorțișoară, ghimbir sau condimente de turtă dulce, astfel încât gustul propriu al steviei să fie păstrat în fundal.

De unde pot cumpăra ciocolată fără zahăr?

Selecția pe Internet este deosebit de mare, cu multe magazine online care oferă ciocolată fără zahăr. Pe de altă parte, în supermarket există întotdeauna o alternativă tangibilă, ciocolata neagră neagră 99% Lindt Excellence, care din păcate conține o cantitate mică de zahăr adăugat.

Pot să fac eu ciocolată fără zahăr?

O variantă deosebit de interesantă înlocuiește zahărul industrial cu curmale și este, de asemenea, foarte ușor de imitat. Dar îndulcitorul disponibil în comerț xilitol este, de asemenea, un bun substitut dacă nu doriți să faceți fără îndulcitori în întregime.

Indiferent de variantă, dacă vrei să devii puțin creativ, poți lăsa aburul cu un topping cu diverse nuci sau fructe.

Fie de casă sau cumpărat: are ciocolată fără zahăr. un gust destul de plăcut. (Foto: Lisa Fotios/Pexels)

Concluzie: Ciocolată fără zahăr ca parte a unui stil de viață sănătos

Fie că doriți doar să mâncați „zahăr scăzut” și, astfel, să mâncați mai bine sau să trăiți complet fără zahăr, o reducere a consumului de zahăr este o modalitate bună de a duce o viață mai sănătoasă și de a crește bunăstarea în vremurile de zahăr industrial care este ascuns peste tot.

Știați că o dietă fără zahăr schimbă percepția gustului?

După ce ați mâncat o perioadă de timp o dietă fără zahăr, puteți vedea că fructele și multe deserturi fără zahăr sunt percepute ca fiind foarte dulci. Gustul se schimbă atunci când zahărul industrial este omis.

Dacă doriți să vă recompensați cu una sau mai multe bucăți de ciocolată cu conștiința curată, ar trebui să încercați ciocolata fără zahăr, care are ceva pentru fiecare gust. Acest lucru vă face mai ușor pasul către o dietă cu conținut scăzut de zahăr.