Test de tip culinar pentru nutriție pentru birou

Ciudat de cantină sau gourmet?

18.06.2008, 13:02 | ag

Masă de cantină în timpul pauzei de prânz. (Foto: Imago) friptură de pui cu cartofi prăjiți, legume crude sau mâncăruri asiatice - ceea ce consumă colegii în cursul unei zile de lucru dezvăluie multe despre personalitate. Pauza de prânz este deosebit de informativă. În cele 30 de minute dintre apeluri telefonice și întâlniri, adesea îți cunoști angajații dintr-o perspectivă complet diferită. Și nu doar în conversații. Dorințele culinare ale colegilor vorbesc foarte mult și le expun ca niște ciudat de cantină, fanatici ai alimentelor organice sau gurmanzi deghizați. Doriți să știți la ce categorie aparțineți dumneavoastră, colegul preferat sau șeful dvs.? Apoi susțineți testul nostru online:

Consumatorii de birouri rapid cresc

În viața de zi cu zi stresantă a biroului, mulți oameni renunță la o pauză adecvată pentru prânz din cauza lipsei de timp. Potrivit informațiilor din DAK, mai mult de 40% dintre persoanele care lucrează își iau masa direct la serviciu și zece la sută nu mănâncă nimic la prânz din cauza presiunii în termen. Doar un sfert dintre cei angajați își găsesc drumul spre cantină. Dar consumul rapid de sandvișuri în fața ecranului este rău pentru performanța la locul de muncă. Pentru că pauza este acolo pentru a vă reîncărca bateriile și pentru a vă relaxa scurt. Acest lucru funcționează cel mai bine atunci când profesionistul părăsește biroul pentru o vreme. Cine „împinge” ceva repede, mănâncă adesea mai mult decât este necesar.

Pofta va veni cu siguranță

A mânca prea repede depășește senzația de sațietate, care apoi se instalează cu o întârziere. Acest lucru poate duce la creșterea în greutate. În plus, oamenii muncitori care mănâncă doar ceva între ele tind să mănânce nesănătos. Potrivit studiului DAK, 12% dintre angajați mănâncă dulciuri la prânz. Angajații care nu mănâncă nimic vor atinge minima la un moment dat. Și cei care așteaptă ore întregi pentru prânz sunt foarte susceptibili de a ceda la un atac de foame lacom după-amiaza și în cele din urmă apuca dulciuri. În plus, lucrează mai puțin concentrat și face mai multe greșeli. Prin urmare, organismul ar trebui să fie alimentat cu nutrienți în timp util - înainte ca foamea să vină.

Gustările mici sunt mai bune decât o masă consistentă

Mai multe gustări mici răspândite pe parcursul zilei sunt mai bune decât o masă consistentă. Acest lucru arată că cultura alimentară din cantină lasă deseori mult de dorit. Pentru că cel mai popular fel de mâncare din cantinele germane este currywurstul cu cartofi prăjiți. Este mai bine să mâncați gustări ușoare la fiecare două-trei ore. Acest lucru previne pierderea tipică a performanței cu oboseală și oboseală după-amiaza. Dacă îți aduci prânzul de acasă, nu doar economisești bani, ci și calorii. Salatele ușoare, orezul sau preparatele din paste pentru cuptorul cu microunde sau sandvișul clasic pot fi preparate dimineața și păstrate în stare proaspătă în frigiderul de la birou.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.