Testul produsului Pâinea Poensgen Produse fără gluten în test - familial - familia test
Produsele fără gluten sunt obligatorii acasă. Acum ni s-a permis să testăm ceva în toată gama de pâine Poensgen și multe lucruri ne-au convins.
În Dietă specială pentru brutărie Poensgen Puteți găsi produse fără gluten, precum și produse cu conținut scăzut de proteine și fără lactoză.
Sunt disponibile următoarele categorii:
Pâinea proaspătă ușoară
Pâinea proaspătă întunecată
Pâini durabile
Chifle rezistente
Rulouri proaspete
Produse de patiserie/gustări
Produse de patiserie
vafe
Pizza - paste
pâine crocantă
Gustări
Amestecuri de făină
Amestecuri de făină gata preparate
De la 80 de euro, livrarea este gratuită, inclusiv o rată fixă de 4,80 euro în Germania.
Produse fără gluten din pâinea Poensgen în test
De multe ori am cumpărat produse de la compania Poensgen. Băieții noștri adoră diferitele tipuri de vafe (vafe de ciocolată, vafe de marmură și vafe moi) și de fapt ne coacem pâinea doar cu amestecurile de copt. Unii oameni nu tolerează amidonul de grâu fără gluten (este prezent în unele produse), dar nu avem probleme cu acesta. Pachetul nostru de testare a constat din șapte produse diferite:
Sonnenkernbrot și pâinea neagră sunt tipuri de pâine de lungă durată. Există deja felii tăiate, care sunt învelite cu folie. Ambele soiuri au o greutate de 500 de grame și au un preț cuprins între 3,49 EUR și 3,99 EUR. Nu ne-a plăcut cu adevărat pâinea din miez de soare, pâinea neagră a fost mai degrabă pe gustul nostru - deși nici nu a mai rămas nimic 😉
Vafe moi sunt de fapt întotdeauna în dulap cu noi. Sunt perfecte pentru ieșiri sau sunt, de asemenea, o gustare grozavă după-amiaza. Acestea au în prezent un preț de 1,59 euro. Băieților noștri le place foarte mult să le mănânce, vafele de marmură disponibile sunt, de asemenea, foarte gustoase - totuși, napolitele de ciocolată se lipesc destul de bine și sunt potrivite doar pentru excursii în zilele mai reci;).
În general, este (cel puțin pentru noi) destul de dificil să obții produse de patiserie fără gluten - mai ales dacă „doar” îți este foame după ele. De exemplu, nu am avut melci de stafide de mult timp și am fost cu atât mai entuziasmați de cei fără gluten. Aici doi melci de stafide costă 2,49 euro.
În ceea ce privește gustul, au fost foarte buni, dar și destul de puternici. Nu le-am reușit pe toate, dar mi s-a părut păcat că melcii de stafide nu erau chiar slăbiți, ci mai degrabă compacti. Cu toate acestea, acest lucru pare a fi un dezavantaj al produselor de patiserie fără gluten.
Amestecul de făină Poensgen Classic este deosebit de potrivit pentru pâine și prăjituri. Când coc prăjituri și chifle, folosesc întotdeauna aceste făini speciale, deoarece cu făina „normală” fără gluten rezultatele nu sunt niciodată la fel de bune ca în cazul acestor amestecuri. Mixul clasic de făină pentru pâine și prăjituri costă 2,39 euro. Am încercat deja amestecul de făină pentru vafe și vă pot recomanda acest lucru - gustăm cele care conțin gluten;).
Amestecul de făină gata de utilizare pentru pâinea cu cereale negre este exact unul dintre tipurile de pâine pe care le comandăm și le coacem în mod regulat. Are un gust foarte bun pentru noi și este încă proaspăt coaptă chiar și după îngheț și dezgheț. Un amestec de copt costă 2,49 euro - îl cumpărăm întotdeauna direct în pachete de șase și apoi unul costă doar 2,17 euro;).
Pâinea proaspătă de soare a fost punctul culminant al pachetului nostru complet. Super gustos și „mai aerisit” decât pâinea de lungă durată. Eram cu toții entuziasmați de gust și consistență, iar feliatorul nostru de pâine și-a atins limitele, deoarece pâinea era exact la fel de lată ca mașina, era o lucrare de precizie: P. Pâinea de soare costă 4,99 euro și cu siguranță va fi disponibilă din nou de la noi.
Concluzie:
Ne plac foarte mult produsele, dar aș vrea să văd o selecție mai largă de produse fără amidon de grâu fără gluten. La Pâine Poensgen Pentru mine, raportul preț-performanță se potrivește, motiv pentru care avem garanția că cumpărăm produse de la acesta mai des.