The fitness fitness doner kebab - fitness echipa de vis
Astăzi puteți găsi aici rețeta unui kebab sănătos de fitness. Preparatul este un joc pentru copii, iar kebabul de fitness aduce cu siguranță varietate orezului, puiului și broccoli 😉
Care este „problema” cu doner kebab normal?
Kebabul convențional are două puncte care merg prost împreună cu o dietă bogată în carbohidrați/cu conținut scăzut de grăsimi. Prima problemă este că Carne de kebab. Este în mare parte destul de gras și niciodată nu știi cu adevărat ce este înăuntru. Bineînțeles, acest lucru îl face dificil dacă doriți să urmăriți cumva valorile nutriționale. A doua problemă este aceasta Sos Doner kebab. Sosul nu conține doar multa grasime, dar deseori si zahar. În această combinație, un kebab nu se potrivește bine într-un plan de dietă.
Cei care consumă un conținut scăzut de carbohidrați/conținut ridicat de grăsimi nu au nicio problemă cu carnea grasă, dar sosul nu este optim și pâinea, din păcate, nu se potrivește nici.
Ce este în sănătatea mea, doner kebab?
Pentru carne folosesc pur piept de pui. Acesta este tăiat subțire și prăjit cu condimente de pui sau, alternativ, doar sare, piper și boia de praf.
Ca sos, îmi fac al meu Sos de iaurt cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și ierburi. Cu legumele, puteți folosi originalul și puteți folosi salată, roșii, castraveți sau ceapă și varză. Dacă vă place picant, puteți adăuga desigur și pudră de ardei iute.
Lista ingredientelor pentru kebabul de fitness:
- 1 pita (punga de paine)
- 100g felii de pui/curcan
- salată
- Roșii și castraveți
- iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
- Ierburi (de exemplu, amestec de plante congelate)
- Sare, piper și boia de praf
Pregatirea:
În primul pas tăiați carnea în bucăți cât mai subțiri și condimentați-o cu sare, piper și boia de praf. Cu cât carnea este mai mică și mai subțire, cu atât mai clară o puteți arde.
Spălați legumele și tăiați-le cubulețe mici.
Eu folosesc iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (1,5% grăsime) ca sos și îl condimentez cu sare, piper și ierburi congelate. Nu mai aveți nevoie de nimic și sosul va merge perfect cu carnea prăjită mai târziu.
Pâinea pita este umezită cu câteva picături de apă și apoi plasată în cuptorul cu microunde timp de 2 minute la putere maximă.
Apoi tăiați pâinea pe o parte și o umpleți cu legumele, sosul și carnea. Aveți grijă să nu vă ardeți pe pita fierbinte, poate fi foarte fierbinte dacă doar iese din cuptorul cu microunde.
Bucură-te de ea 🙂
P.S.: Această rețetă se potrivește, de asemenea, perfect cu specificațiile de la mine planuri individuale de nutriție și coaching.
Julius Ise, 30 de ani. Antrenament funcțional al sportivilor de fitness, antrenor online, blogger și fotograf din Esslingen lângă Stuttgart. Vreau să vă motivez pe acest blog și să vă arăt cum să vă formați. Vă voi arăta atât antrenamentul, cât și nutriția pentru o siluetă sportivă și un corp sănătos.