Thieme E-Journals - Abstract Nutritional Medicine Abstract

Nutrigenetica se ocupă de efectele variațiilor genetice asupra metabolismului nutrienților. Aceste variații genetice, așa-numitele polimorfisme cu nucleotide unice (SNP), sunt variații ale perechilor de baze simple dintr-un segment de ADN. SNP poate schimba funcția unei gene și astfel poate influența metabolismul nutrienților. Dacă o schimbare a dietei datorată SNP este benefică și care sunt relațiile dintre dieta, SNP și riscul de boală, totuși, nu a fost în mare parte cercetat în mod adecvat.

Abstract

Nutrigenetica se ocupă de efectele variației genelor asupra metabolismului nutrienților. Aceste variații genetice, numite polimorfisme cu nucleotide unice (SNP), sunt variații ale perechilor de baze unice dintr-un segment de ADN care apar cu o prevalență de cel puțin 1% în populație. SNP poate modifica funcția unei gene și astfel poate influența metabolismul nutrienților.

Faptul că o schimbare a nutriției datorată SNP este utilă nu a fost suficient cercetată pentru a justifica o comercializare a nutrigeneticii. În plus, analizele genetice la om sunt întotdeauna legate de aspecte etice, care includ și dreptul de a nu ști anumite SNP. În acest moment, recomandările bazate pe gene pot avea mai multe riscuri decât beneficiile utilizatorilor.

Nutrigenetica se ocupă de influența variațiilor genetice asupra metabolismului nutrienților și metaboliților acestora.

Nutrigenetica nu este încă pe deplin dezvoltată în scopuri de diagnostic și, prin urmare, nu poate înlocui alte măsuri de diagnostic, cel mult le susține.

În multe cazuri, există o lipsă de cunoștințe științifice fiabile cu privire la relația dintre genotip, metabolism, dietă și riscul de boală.

Transmiterea informațiilor legate de gene care sunt legate de bolile incurabile este discutabilă din punct de vedere etic (a se vedea exemplul „ApoE”).

Atunci când implementați nutrigenetica în scopul sfaturilor nutriționale sau al terapiei, rezultatele genotipării trebuie interpretate și comunicate în detaliu de către un expert.