Thieme E-Journals - Rezumat Medicină pediatrică și pentru adolescenți
Istoria publicării
Trimis la: 09 iunie 2014
acceptat la: 20 iunie 2014
Data publicării:
31 ianuarie 2018 (online)
rezumat
O dietă conștientă de sănătate are nenumărate efecte pozitive (15, 18, 26). Cu toate acestea, pentru a îndeplini cerința de a face alegeri alimentare care apar în fiecare zi într-un mod conștient nutrițional, trebuie să aibă loc o discuție aprofundată a subiectului. Este important nu numai să dobândiți noțiunile de bază ale teoriei nutriționale, ci și să reflectați asupra fundalului deciziilor alimentare. Acest articol oferă o analiză interdisciplinară a factorilor de influență. Acestea sunt împărțite în factori de influență externi (socioculturali, situaționali și legați de produs) și interni (individuali, psihologici și fiziologici). Elaborarea ulterioară utilizează exemple pentru a clarifica modul în care factorii individuali pot influența deciziile alimentare. În cele din urmă, arătăm cum deciziile alimentare sunt luate prin interacțiunea acestor factori interni și externi.
rezumat
O dietă conștientă de sănătate are nenumărate efecte pozitive (15, 18, 26). Dar, pentru a efectua alegeri zilnice cu privire la alimentație într-un mod conștient de nutriție, oamenii trebuie să depună eforturi mult în acest subiect. Este necesar să aveți nu numai cunoștințe despre nutriție, ci și să reflectați asupra factorilor determinanți ai alegerilor alimentare. În acest articol, este prevăzută o analiză interdisciplinară a acestor determinanți. Acestea sunt împărțite în factori externi (socio-culturali, situaționali și legați de produs) și interni (individuali, psihologici și fiziologici). Elaborarea ulterioară arată prin exemple, cum fiecare factor poate influența alegerile alimentare. În cele din urmă, subliniem modul în care alegerile alimentare apar prin integrarea influențelor acestor factori externi, precum și interni.