Thyme LIGHT TO ME - Partea 4
Pentru cei care nu știu, este vorba de fumatul midiilor foarte repede, dar la o temperatură foarte ridicată (sub jar). Deoarece sunt un complement nebun (așa cum spune adesea soția mea), am decis să o fac în apartamentul meu, evident făcând mult mai puțin foc, dar tot foc. Da, da: în apartamentul meu. Acesta este motivul pentru care vă recomand toate măsurile de precauție necesare înainte de a aborda această rețetă: stingător cu apă, evitați curenții de aer (vom ventila bine după aceea, durează doar câteva minute) și, mai presus de toate, rămâneți atenți! Dar jocul merită lumânarea, este pură minune. Când l-ați gustat, nu veți putea face fără el, mai ales că este ultra-ușor. 😉
Metoda Laïtoumi = 0 CookHelp/persoană: Amiază sau Seara (Din faza preliminară)
WW Smartpoints = 3 SP/persoană
Propuneți WW = 5 puncte/persoană
Flexipoint WW = 4 puncte/persoană
Dieta Dukan: PA, PP, PL, Conso și Stab
Masă cu calorii (la 100 gr)
| Total | 118,3 kcal | 2,82 g | 20,24 g | 3,12 g |
Miere de pui caramelizat (410Kcal)
Această rețetă este pură încântare. Mierea poate fi destul de ușoară, deoarece este mai puțin calorică decât zahărul în sine; iar efectul său de îndulcire este perfect, deoarece îi va da aroma sa subtilă de flori. (Această rețetă este potrivită pentru dieta Dukan numai din conso sau altfel scoateți mierea)
Metoda Laïtoumi = 0 CookHelp/persoană: Amiază sau seară (Din faza de eliminare)
Puncte inteligente WW = 6 SP/persoană
Propuneți WW = 10 puncte/persoană
Dieta Dukan: Conso și Stab
Masa de calorii (per 100gr)
| Total | 116,14 kcal | 5,95 g | 12,18 g | 3,11 g |
Varză varză Hal’alsacienne (501Kcal)
Simt că voi atrage furia tuturor alsacienilor și puriștilor. Cum a apărut această idee nebună? Mergând la grupuri de pe facebook, Schou Shanna a postat o fotografie cu varză murată alsaciană cu, evident, cârnați de pasăre. Ei bine, nu toată lumea a fost entuziasmată de această versiune, susținând că o varză murată fără carne de porc nu este varză! Și asta este adevărat! Dar, brusc m-am gândit la prietenii noștri musulmani privați de acest fel de mâncare pe viață ... Desigur, nu m-am distrat doar schimbând bucățile de carne, am creat o rețetă cu totul nouă pe care o pot prezenta cu mândrie oaspeților lor fără a fi tratați ca un eretic.