Tigaie ușoară de pește cu fenicul și morcovi de către bucătarul șef anica79
Ideal pentru slăbit - super rapid!
ingrediente
| 1 bec/n | fenicul |
| 1 | Morcov (substantiv) |
| ½ | Lămâi) |
| 200 g | File (uri) de pește, de ex. Pollack, redfish sau alte soiuri |
| 100 ml | Suc de morcovi |
| 1 împușcat | cremă |
| mărar | |
| sare si piper | |
| Zahăr sau îndulcitor | |
| muştar | |
| ulei de masline |
Valori nutriționale pe porție
proteină
Carbohidrați.
pregătire
Curățați morcovul, tăiați feniculul și morcovul în bucăți mici. Tăiați două felii din lămâie și tăiați-le în jumătate.
Puneți uleiul în tigaie și încălziți-l. Se prajesc scurt legumele, se degajează cu sucul de morcovi. Așezați fileul de pește pe legume, adăugați o picătură de smântână și condimentați sosul cu sare, piper proaspăt, mărar, zahăr și muștar.
Aproximativ. Lăsați-l să fiarbă timp de 15 minute cu capacul pus, apoi totul ar trebui să fie făcut.
Acest lucru merge bine cu orezul brun/orezul sălbatic sau pur și simplu nimic.
Rețetă din
Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas
Comentarii
tigaie delicioasa cu gust deosebit
Am dublat suma, dar era încă prea puțin pentru lupinele mele ^^. Data viitoare îi voi adăuga orez sau grăsime. Încă 5 stele, deoarece gustul este uimitor.
Astăzi gătit cu mai mulți morcovi, fenicul, niște bulion granulat de aromatizat și doar pâine, a fost atât de delicios și va reveni cu siguranță. Mulțumesc și salutări
Deoarece nu îmi place sucul de morcovi, îl voi înlocui cu bulion de pește sau bulion de legume.
Bună ziua anica79, astăzi am putut surprinde și inspira pe toată lumea la prânz cu felul tău de mâncare. Am luat un pic mai mult din fenicul și morcovi și erau doar felii de pâine crocante ca garnitură. La prăjire pun mai întâi morcovii în tigaie și după 3-4 minute feniculul. Deoarece saithe are nevoie doar de 5-6 minute pentru a găti, l-am dat la „fierbere” doar după 10 minute și după ce am condimentat sosul pe legume și am adăugat pene de lămâie. - A rezultat o notă gustativă extrem de fină. Multumesc pentru reteta. Încarc fotografii. LG Löwewip
Bună ziua anica79, deoarece am tuberculi frumoși de fenicul, am căutat o rețetă necunoscută și m-am blocat cu a ta și cu siguranță o voi găti din nou în următoarele zile! Dar ce vei face cu cele 4 jumătăți de felii de lămâie? - Friptură și tocană? - Sau îl folosești ca garnitură? Multe mulțumiri în avans și LG Löwewip pentru răspunsul dvs.
Bună! Rețeta am făcut-o astăzi cu file de skrei. Delicios! Cu siguranță se va întoarce foarte curând. Cu toate acestea, a trebuit să scot din nou peștele din mijloc, deoarece s-a făcut, dar morcovii erau încă foarte fermi până la mușcătură. Poate ar fi trebuit să tai mai frumos * rotwerd * Rețetă grozavă!