Timp de lucru - ora mesei - ÎN FORMĂ

Mâncați chiar la locul de muncă - pe lângă o pauză sănătoasă pentru prânz, aceasta include și gustări și băuturi adecvate.

Acest lucru

Pe tema nutriției Pentru grupul țintă de lucru

Toată lumea a experimentat acest lucru pentru ei înșiși: consumul prea gras te obosește și o masă mâncată în grabă este grea pe stomac. La întoarcere la locul de muncă, programul de performanță este programat. Pentru a evita scăderea prânzului de la amiază, este logic să puneți împreună mâncarea la locul de muncă cât mai echilibrată posibil. Mesele planificate conștient sunt importante pentru starea de bine - și vă mențin în formă și productivi.

Următoarele sfaturi vă vor menține în formă pentru locul de muncă:

  • Asigurați-vă că aveți un prânz complet. Promovează rezistența și îmbunătățește concentrarea. Potrivit grupului nutrițional al German Nutrition Society (DGE), acesta ar trebui să conțină o proporție mare de alimente pe bază de plante, cum ar fi legumele și cerealele, dar mai puține produse de origine animală, cum ar fi carnea. Alegeți un castron de salată pentru fiecare masă principală sau înlocuiți o masă principală cu o farfurie mare de salată. Acordați atenție pansamentului: este ideal să porționați singur oțetul și uleiul. Mâncărurile cu conținut scăzut de grăsimi și bogate în nutrienți ar trebui să completeze felul principal, de ex. Vă recomandăm să folosiți cartofi în loc de cartofi prăjiți. Mâncărurile vegetariene și preparatele din pește sunt, de asemenea, o alternativă variată și sănătoasă.
  • Mănânci în fața ecranului? Pauzele de prânz sunt pauze pentru relaxare. Luați o pauză conștientă și părăsiți-vă locul de muncă, dacă este posibil. Un prânz relaxat este mai digerabil decât o gustare consumată în grabă.
  • Alegeți gustări cât mai complete posibil, adică cele care furnizează nu numai energie, ci și substanțe nutritive valoroase. Fructele și legumele sau o mână de nuci netratate fac o gustare bună între mese.
  • Planificați în mod conștient între mese. Dacă îți aduci propria gustare gustoasă, poți evita din nou să ajungi la batonul de ciocolată din mașină.
  • Bea suficient pe tot parcursul zilei. Adulții trebuie să bea cel puțin 1,5 litri de lichid pe zi. Trucul simplu: puneți o sticlă de apă sau un pahar mare de apă gata de predat dimineața pe birou. Ceaiul din plante sau spritzerele de suc acoperă, de asemenea, nevoia. Cafeaua sau ceaiul negru sunt, de asemenea - cu moderare - hidratare adecvată.

Bine de stiut

Ai senzația că cantina ta oferă puține oportunități de a mânca sănătos și echilibrat? Atunci nu vă fie frică să vorbiți despre acest lucru cu personalul responsabil sau cu conducerea bucătăriei. Fiecare cantină ar trebui să aibă o cutie poștală sau o adresă de e-mail în acest scop.

Ca parte a proiectului IN FORM, Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) JOB & FIT- Cu plăcere la succes Standarde de calitate uniforme pentru alimentația companiei dezvoltate la nivel național. Acestea contribuie la o dietă sănătoasă la locul de muncă.