Țineți evidența adevărului despre conținutul de carne din alimentele uscate
Mâncarea uscată pentru câini este de zece zeci. Nu este atât de ușor să-l alegi pe cel potrivit pentru propriul tău prieten cu patru picioare. Mai ales că informațiile înșelătoare despre conținut ascund adesea elementele esențiale - de exemplu, câtă carne este într-adevăr în hrană. Vă vom arăta cum se calculează conținutul de carne din alimentele uscate și la ce trebuie să acordați atenție pentru a alege cea mai bună mâncare pentru câinele dvs.
Pentru a evalua calitatea hranei pentru câini, în calitate de proprietar responsabil pentru câini, acordați o atenție deosebită ingredientelor specificate. Furaje gata preparate precum Furajele uscate fac obiectul unei cerințe legale de etichetare în sensul Ordonanței privind furajele. Aceasta servește pentru a proteja consumatorii și animalele, creând transparență și evitând înșelăciunea. Până acum, bine.
Deci, dacă un pachet de alimente uscate afirmă că conține 70% carne proaspătă, sună promițător la început - sau poate nu?
Câtă carne proaspătă este într-adevăr în alimentele uscate?
Să presupunem că un pachet de alimente uscate spune că are un conținut de carne proaspătă de 70%. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că furajele conțin de fapt 70% carne. Dar de ce este așa?
Astfel se calculează conținutul de carne din furaje.
Este o cerință legală ca, din motive igienice, carnea proaspătă să nu poată fi prelucrată direct în furaje uscate. Deci, înainte de producerea furajelor uscate, producătorul fie îi adaugă carne uscată - fie folosește un proces special de fabricație în care adaugă carne proaspătă și o usucă înainte de producerea efectivă a furajelor uscate.
Vă rugăm să rețineți: carnea proaspătă conține aproximativ 70% apă care este îndepărtată din carne în timpul uscării. Deci, dacă se usucă 1 kg de carne proaspătă, rămân aproximativ 350 g de carne uscată. Dacă aveți în vedere uscarea cu un conținut declarat de carne de 70%, rămâne aproximativ 17% carne uscată după procesul de fabricație. Dacă pe un produs alimentar uscat scrie că conține 70% carne proaspătă, aceste informații sunt înșelătoare!
Carnea proaspătă conține aproximativ 70% apă, care se pierde în procesul de uscare.
După uscare, aproximativ 350 g de carne uscată rămân din 1 kg de carne proaspătă.
Cum apar informațiile înșelătoare din feed?
Producătorii de furaje pentru animale pot alege diferite variante ale declarației. În declarație deschisă componentele unei rețete sunt enumerate cu procentul lor, de exemplu: carne de vită (25%), cartofi (24%) etc.
Declarații pe jumătate deschise denumiți ingredientele în ordinea cantității lor, dar fără nicio măsurare. Declarații închise numiți numai grupuri de feeduri, de ex. „Carne și subproduse de origine animală”. În acest caz nu veți afla nimic despre compoziția exactă.
Unii producători de furaje indică procentul de carne proaspătă pe care l-au adăugat înainte de a începe producția de furaje. Deci, dacă producătorul scrie „carne proaspătă de pui 60%” în primul rând, atunci aceasta este carnea crudă care este încă procesată. Carnea proaspătă conține totuși 70% apă, care trebuie îndepărtată după uscare. În acest caz, „puiul proaspăt” nu ar trebui să mai fie pe primul loc în compoziție.
Câtă carne este într-adevăr în mâncarea mea uscată? Conținutul este adesea înșelător!
Factorul crucial în hrana câinilor este conținutul nutrițional.
Proteinele, grăsimile și carbohidrații fac parte dintr-o dietă holistică, deoarece fiecare dintre acești nutrienți îndeplinește un rol important în corpul câinelui. Prin urmare, mult mai important decât compoziția furajelor este conținutul său nutritiv. Conținutul nutrițional al unui furaj este determinat cu ajutorul testelor analitice. Rezultatul este valorile pentru proteinele și grăsimile brute, precum și cenușa brută și fibrele brute. Proporția de carbohidrați se calculează ulterior.
Compoziția furajului nu este decisivă, componentele analitice sunt decisive!
Analiza optimă a unui aliment uscat pentru câinii adulți ar putea arăta astfel: „proteine brute 23%, grăsimi brute 10%, cenușă brută 4,9%, fibre brute 2,8%, calciu 1,1%, fosfor 0,8%”. O valoare scăzută a cenușii brute (mult sub 10%) sugerează un conținut scăzut de os și o sursă de proteină de înaltă calitate în furaje. Puteți utiliza aceste informații pentru a judeca adevărata calitate a feedului.
Sfatul nostru: Sfatul nostru: atunci când alegeți hrana pentru câini, acordați atenție declarației deschise. De asemenea, în Mâncare pentru câini de 5 U se declară proporția de carne proaspătă. De exemplu, 1 kg de hrană pentru câini de 5 E conține aproximativ 800 g de carne proaspătă atunci când este transformată în substanță uscată.
Pe scurt: la Mâncare pentru câini de 5 U veți găsi întotdeauna informații detaliate despre ingrediente, așa cum am dori să ilustram cu următoarele exemple.
Când cumpărați alimente pentru câini, acordați atenție componentelor analitice. Acestea oferă informații despre adevărata calitate a feedului.
Exemplu de declarație înșelătoare despre carne pentru alimentele uscate
Compoziţie: Rață (44%) (din care carne de rață 25%, carne de rață uscată 17%, grăsime de rață 2%), cartofi (24%), cartofi dulci (19%), suc de rață, minerale, anghinare de Ierusalim, naut, semințe de in, roșii, amestec de plante mediteraneene, mure, Zmeură, afine, coacăze negre, soc, fructe de aronia, urzici, păpădie, ginseng, mannanoligozaharide (probiotice MOS), fructooligozaharide (probiotice FOS), extract de yucca schidigera
Aditivi nutriționali pe kg:
Vitamine: Vitamina A (sub formă de acetat de retinil) 21.871 UI, vitamina D3 (sub formă de colecalciferol) 1.471 UI, vitamina E (sub formă de acetat de alfa tocoferol) 710 UI, taurină 1.000 mg; Oligoelemente: iodat de calciu anhidru 1,58 mg, seleniu 0,23 mg, fier 89 mg, cupru 23 mg, zinc 159,8 mg, mangan 44,7 mg; Aminoacizi: DL-metionină 2.126 mg, L-carnitină
| proteină | 21% |
| gras | 9% |
| Umiditate | 8% |
| Cenușă brută | 8% |
| Fibră brută | 3% |
| Calciu | 1,58% |
| fosfor | 0,95% |
Indicația „carne de rață 25%” este cantitatea de carne proaspătă care a fost adăugată la furaje înainte de uscare. După producție, aproximativ 6% din acesta rămâne carne uscată.
Declarația de ingrediente a hranei pentru câini presate la rece 5 E PUR
Compoziţie:
Carne de rață uscată măcinată 36%, orez cu cereale integrale 31%, făină de manioc 12%, ulei de somon, ulei de hering, amestec uscat de ierburi (anghinare, păpădie, fenicul, balsam de lămâie, rozmarin, usturoi sălbatic, urzică, frunze de mesteacăn), ulei de in presat la rece, ulei de semințe de struguri uscat, ulei de rapiță presat la rece, drojdie de bere, Alge marine, pământ verde vindecător, alge de apă dulce (Spirulina)
Componente analitice:
Proteine brute 26,4%, grăsimi brute 10,7%, fibre brute 3,5%, cenușă brută 7,5%, calciu 1,4%, fosfor 1,1%, sodiu 0,38%
Conținutul minim de vitamine naturale pe kg:
Vitamina A 9.650 UI, vitamina D3 965 UI, vitamina E 92 mg
Conținutul minim de oligoelemente naturale pe kg:
Mangan 39 mg, cupru 6,4 mg, zinc 64 mg, iod 1,5 mg, fier 185 mg, seleniu 0,22 mg
Energie digerabilă: 1.599 kJ la 100 g/382 kcal la 100 g
Ponderea carbohidraților: 42,4%
Conținut: 10 kg
Când se specifică conținutul hranei pentru câini presate la rece 5 E, conținutul de carne este declarat ca cantitatea de carne uscată după producție. Deci, puteți fi siguri că există de fapt 36% carne uscată în furaje în 5 E PUR.