Tipurile de grăsime din dietă influențează riscul de depresie Psihomedie

Mancarea nedorita, caracterizata prin consumul de grasimi saturate si grasimi trans, ar creste riscul de depresie, potrivit unui studiu spaniol publicat in revista PlosOne. Dimpotrivă, grăsimile polinesaturate și uleiul de măsline reduc acest risc.

Almudena Sánchez-Villegas și colegii săi de la universitățile din Navarra și Las Palmas de Gran Canaria au analizat obiceiurile alimentare de peste 12.000 de persoane pe parcursul a 6 ani. Niciunul dintre ei nu a suferit de depresie la începutul studiului, comparativ cu 657 la final.

Cei care au avut cel mai mare aport de acizi grași trans au avut un risc cu până la 48% mai mare decât cei care nu au avut. Cu cât consumul este mai mare, cu atât este mai mare riscul.

În timp ce grăsimile polinesaturate (de exemplu, uleiurile de pește) și uleiul de măsline (mononesaturate) au fost asociate cu un risc mai mic, subliniază Miguel Ángel Martínez-González, coautor.

Studiul a fost realizat cu o populație cu aport relativ scăzut de grăsimi trans, care a avut în medie doar 0,4% din aportul total de energie (calorii). Impactul acestor grăsimi asupra sănătății mintale ar putea fi mai mare în țări precum Statele Unite, unde procentul de calorii din aceste grăsimi este de 6 ori mai mare (2,5% în medie), spune Martínez.

---