Tiramisu portocaliu - rețetă cu poză

1.Curățați portocalele astfel încât să nu poată fi văzută o piele albă și tăiați fileurile, stoarcând sucul din membranele de separare. Tăiați fileurile în bucăți mici și puneți-le într-o cratiță, presărați cu zahăr brun și adăugați aproximativ 2 linguri de suc, aduceți la fierbere.

rețetă

2.Se înmoaie gelatina în apă rece timp de aproximativ 5 minute, se stoarce și se adaugă la portocale. Se dizolvă amestecând. Puneți cratița deoparte și lăsați ragoul portocaliu să se răcească.

3.Puneți damele într-o pungă pentru congelator și sfărâmați-le fin cu un sucitor. Se amestecă restul de suc de portocale cu lichiorul de portocale.

Al 4-lea.Se amestecă bine quarkul cu conținut scăzut de grăsimi, zahărul și pulpa de vanilie. Bateți smântâna până când devine rigidă, pliați în quarcul cu conținut scăzut de grăsimi.

5.Împărțiți unele dintre doamne în pahare și stropiți cu amestecul de suc de portocale. Întindeți aproximativ jumătate din ragu portocaliu deasupra și adăugați niște quark de vanilie. Repetați din nou acest proces.

Al 6-lea.Puneți paharele într-un loc răcoros până când sunt mâncate.

Al 7-lea.Serviți tiramisu-ul presărat cu fistic tocat.