Tocană de legume și salată - bucătărie turcească și săracă în proteine
Rețetă pentru: 1 porție (6 bucăți pe porție)/Timp de preparare: 30 de minute/Timp de gătit: 6 minute
Sugestia de servire
Serviți cu un strat de iaurt cu conținut scăzut de proteine *, dacă doriți.
Sfat de vârf!
Puteți folosi, de asemenea, cartof dulce în loc de cartof pentru a reduce conținutul de proteine al acestui fel de mâncare.
Un fel de mâncare turcesc multifuncțional. Această tocană de legume este perfectă ca gustare, prânz sau fel principal. O puteți face și cu sau fără salată. Depinde de tine.
Urmați pagina noastră de Facebook Vitaflo Vitafriends NL & Be pentru a fi mereu informat cu privire la rețete și sfaturi noi.
Ingrediente
- 30 g ceapă, tocată sau rasă
- 30 g morcovi, tocat sau ras
- 30 g dovlecei, tocat sau ras
- 30 g cartofi, rasi
- 1 cățel de usturoi, zdrobit
- 10g patrunjel, tocat marunt
- 50 g făină cu conținut scăzut de proteine
- 10 ml ulei de măsline
- Sare și piper negru după bunul plac
- Ardei roșu după gust, tocat mărunt