Tocanita de pui cu praz descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

tocanita

Ingrediente pentru

  • 4 piept de pui
  • 4 praz mari
  • 4 cartofi
  • 1 ceapă
  • 0,5 l Lapte fermentat
  • 1 baton de bulion
  • 2 linguri. lingura Ulei
  • 20 g Unt
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Îndepărtați frunzele verzi tari și rădăcinile prazului. Spălați-le cu multă apă pentru a îndepărta solul. Scurgeți-le și tăiați-le în secțiuni de 2 cm.

Curățați și clătiți cartofii, apoi tăiați-i în cuburi mari.

Tăiați piepturile de pui în bucăți obișnuite. Sare și piperează-le.

Încălziți uleiul și untul într-o caserolă. Adăugați ceapa curățată și tocată să se rumenească cu bucățile de pui. Adăugați bucățile de praz și cartofii.

Se toarnă laptele fermentat și comprimatul de bulion diluat în 50 cl de apă clocotită în caserola.