Tocanita de vita cu reteta de bere in varianta de slabit

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 1 kg de carne de vită în bucăți
- 250 g morcovi
- 4 cepe
- 15 cl de bere
- 2 linguri. cafea de amidon de porumb
- 3 frunze de dafin
- pătrunjel tocat
- 2 linguri. lingura de ulei de masline
- sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 15 min
- Gătit: 90 min
Curățați și tocați ceapa.
Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță.