Tofu taifun
De ce unele produse nu sunt disponibile în prezent?
Acest lucru se datorează cererii ridicate și capacităților noastre de producție limitate: piața vegetariană crește în prezent foarte rapid și în ciuda tuturor eforturilor noastre nu putem crește în același ritm.
Măsline gustoase de pe dealurile grecești
Ce este tofu pentru noi, măslinele sunt pentru Epikouros. De la mica fermă ecologică din inima Greciei, obținem cea mai importantă materie primă pentru măslinele noastre de tofu, un produs din gama mediteraneană Taifun, de aproximativ 10 ani. Cei patru ingineri agricoli de la Epikouros au o pasiune reală pentru măsline și sunt mulțumiți doar de cei mai buni. De aceea lucrează îndeaproape cu cei 20 de parteneri de cultivare și îi sfătuiesc de la A la Z.
Câteva întrebări pentru ...
Theresa J., șefa departamentului de prelucrare a tofu (numit „bucătărie”) de la Taifun
Când o întâlnești pe Theresa pe coridor, ea este de obicei în drum spre producție cu o haină fluturată. Tânărul de 29 de ani este responsabil de departamentul „Bucătărie” de la începutul anului: aici se fabrică în jur de 25 de produse Taifun diferite. Există o activitate constantă între cuptoare, tăietor și umplutura de cârnați. Pentru seria noastră de portrete, Theresa povestește despre munca ei.
Taifun nominalizat la Premiul pentru mediu din Baden-Württemberg
Taifun a fost nominalizat la premiul de mediu pentru companiile din Baden-Württemberg pentru diversele noastre realizări în domeniul protecției mediului. Competiția, care se desfășoară la fiecare doi ani din 1993, își propune să facă abordările exemplare mai cunoscute în lumea afacerilor și să-i încurajeze să le copieze.
