Top 10 legume și fructe congelate
Iată o altă piață care s-a diversificat foarte mult în ultimii ani. Suntem foarte departe de punga unică de mazăre sau de amestecul de legume oarecum dubios. Am observat că amestecurile sunt toate mai diverse decât următoarele și, din nou, sunt aici pentru a ne economisi timp. Și din partea fructelor, tendința asociată cu smoothie-urile face ca piața să sară!
Când vă aflați în prezența legumelor și fructelor congelate, să știți că calitatea nutrițională a acestor produse este super interesantă. De fapt, avem produse care ajung aproape de noi, iar procesul dintre momentul în care legumele sau fructele sunt culese și momentul în care sunt congelate este foarte scurt. Vitaminele și mineralele sunt complet conservate.
Eram curioasă să fac o mică incursiune în lumea legumelor și fructelor congelate: amestecați pentru cartofi prăjiți, legume la grătar, amestecați pentru ... Am fi adăugat sare, grăsimi și alți aditivi pentru a afecta valoarea nutrițională a acestor produse? Aici începe munca mea.
Legume
Mediteranean, amestec de legume la grătar, Irezistibil
Îmi place foarte mult conceptul de legume la grătar pentru că este delicios. Dar am fost curios să văd dacă procesul de congelare ne permite să obținem un produs interesant. Valorile nutritive sunt perfecte. Bucățile de legume sunt colorate, mari și bine la grătar. Timpul de gătit este destul de lung, aproximativ 12 minute. Gustul este bun. Cu toate acestea, legumele conțin o cantitate de apă care ne dă un efect amuzant în gură. Interesant în ciuda tuturor.
Valori nutritive per 1/2 cană (85 g): 20 calorii, 1 g fibre, 1 g proteine, 0 mg sodiu
Stil chinezesc, amestec special de legume, irezistibil
Fiecare companie merge acolo cu micile sale amestecuri pentru diferite tipuri de feluri de mâncare. Mi-a plăcut combinația de legume. Dimensiunea legumelor este foarte aleatorie ... așa că ajungem cu metode de gătit foarte diferite. Broccoli este grozav, deoarece este încă crocant, dar bok choy este plin de apă. Timp de gătit: 6 minute.
Valori nutritive la 1/2 ceasca (85 g): 20 calorii, 2 g fibre, 1 g proteine, 25 mg sodiu
Legume rădăcină la grătar cu miere, părțile laterale, alegerea președintelui
Acest amestec de legume rădăcină prăjite cu miere mi-a stârnit curiozitatea. Îmi plac legumele rădăcinoase și mi s-a părut interesant conceptul legumelor aproape gata de mâncare. Există totuși o listă de ingrediente care ar fi putut fi mai scurte. Interesant, dar mi s-a părut că gustul persistă.