Top 10 rețete pentru un mic dejun sănătos și rapid!
Umpleți vitaminele cu aceste 10 idei de rețete sănătoase pentru un mic dejun sănătos și gourmet !
Micul dejun este sacru! Este cea mai importantă masă a zilei. Dacă vrei să rămâi în formă și sănătos, mai bine să nu-l ratezi. Fructat, ciocolatat, proaspăt sau crocant, micul dejun se poate adapta la toate dorințele tale! Descoperiți selecția noastră cu cele mai bune rețete pentru un mic dejun sănătos și gourmet !
Un pâine prăjită fondantă cu avocado
Nu ne obosim niciodată de pâine prăjită cu avocado: o felie bună de pâine prăjită, puțină brânză și un avocado topit deasupra: o încântare! Rețeta poate fi condimentată pentru a se potrivi gusturilor și dorințelor dvs. de dimineață, dar iată o bază bună:
- 1/2 avocado copt
- 1 lingură de cremă de brânză
- 1 felie de pâine cu cereale, nordică, prăjită integral
- 1 felie de somon afumat (opțional)
- 1 lingurita de suc de lamaie
- Sare si piper
Înainte de a vă bucura de micul dejun în stil California, tot ce trebuie să faceți este:
- Prajeste-ti felia de paine
- Tăiați avocado și amestecați-l cu crema de brânză într-un castron
- Se întinde amestecul pe pâine
- Adăugați somonul afumat tăiat în fâșii
- Sare si piper
- Adăugați suc de lămâie (opțional)
Clatite pufoase
Clătitele sunt perfecte pentru a vă însoți brunch-urile de duminică !
- 3 ouă
- 450 ml lapte
- 340 g făină
- 45 g unt topit
- 3 linguri de praf de copt
- 2 linguri de zahăr brun (sau alb sau vanilie)
Să gătești într-o tigaie foarte fierbinte și să te întorci de îndată ce apar bule. Al nostru este clătitele super moi, presărate cu sirop de arțar !
Pentru clătite și mai pufoase, tot ce trebuie să faceți este să izolați albii și să le bateți până când sunt rigide înainte de a le încorpora ușor în restul ingredientelor. Se vor umfla în timpul gătitului și vor câștiga în moale.
Briose moi
Briosele sunt grozave pentru cei care nu au timp. Fructe roșii, ciocolată, banane: există ceva pentru toată lumea! Le pregătim cu o zi înainte și le strecurăm în pungă a doua zi dimineață (și le putem aduce și colegilor noștri!)
- 230 g făină
- 140g zahăr
- 125 ml lapte
- 25g unt
- 1/2 linguriță praf de copt
- 1 ou
- putina sare
Odată ce aluatul este gata, adăugați afine, chipsuri de ciocolată sau orice alt ingredient pe care îl doriți. Apoi împărțiți amestecul într-o formă de brioșe și să mergem 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C. !
Granola de casă și crocantă
Granola crocantă pentru a vă delecta cu iaurt și fructe proaspete: micul dejun perfect pentru cei grăbiți și mai ales foarte ușor de făcut.
Veți avea nevoie de:
- ovaz
- sirop de agave
- ulei de cocos
Și pentru a face o granola perfectă:
- Întindeți fulgii de ovăz pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt
- Stropiți cu sirop de agave și ulei de cocos
- Se coace 20 de minute la 200 °
- Adăugați fructe uscate și gata !