Top 10 sfaturi pentru înlocuirea cu ușurință a alimentelor nesănătoase; Antrenament organic; Bio-sănătate; Mâncare pentru fitness
Alternativele sănătoase la alimentele nesănătoase oferă corpului tău energie nouă, iar noile idei de rețete oferă mai mult pep în bucătăria ta. Este mult mai ușor decât crezi. O mică răsucire este suficientă pentru a face un fel de mâncare iubit și mai bun - în ceea ce privește gustul și valoarea nutritivă.
De ce merită să ne regândim
Este nevoie de timp și energie pentru a-ți lua rămas bun de la alimentele nesănătoase. Cu toate acestea, merită, deoarece economisiți grăsimi și carbohidrați nesănătoși. Regândirea sprijină sănătatea și, de asemenea, vă poate ajuta să pierdeți în greutate.
# Înlocuiți făina de grâu: făină de nucă de cocos sau migdale
Făina de grâu este un clasic în bucătăria germană. Este greu de imaginat o zi fără paste, produse de patiserie și gustări pe bază de grâu. Dar funcționează! Și, de asemenea, are un gust extrem de bun. Cel mai mare avantaj al unei diete cu mai puțin grâu: fără gluten, există un risc mai mic de simptome precum probleme gastro-intestinale, erupții cutanate sau obezitate.
Alternative excelente sunt făina de cocos și făina de migdale. Ambele sunt bogate în fibre și sărace în carbohidrați. Cu toate acestea, făina de cocos este bogată în grăsimi și proteine și conține la fel de multe calorii ca făina de grâu.
# Înlocuiți spaghetele: zoodle făcute din dovleac sau dovlecei
Spaghete: iubitul clasic din Italia. Din păcate, pastele făcute din făină de grâu conțin o mulțime de „lucruri nesănătoase”. Dovlecelul conține semnificativ mai puțini carbohidrați și calorii. Decojite în fâșii subțiri și preparate scurt în apă sau arse într-o tigaie, dovleceii pot fi pregătiți ca spaghetele. Acesta este motivul pentru care aceste benzi de dovlecei se mai numesc și „Zoodles” (Zucchini + Noodles). De asemenea, o alternativă excelentă pentru paste: dovlecelul spaghetti - aici funcționează chiar și fără tăietor în spirală, este suficientă o furculiță
#Zahăr pentru a înlocui dulcele „Silent Killer”: eritritol, miere și sirop de arțar
S-a dovedit că zahărul este o substanță care creează dependență. Înțelegere evolutivă ... deoarece dulciurile sau carbohidrații erau prețioși și rari. Din păcate, acestea sunt din abundență în dieta noastră modernă. Și consumăm inconștient mult prea mult din el. Industria alimentară știe: „Un vârf” de zahăr face ca fiecare produs ambalat să fie mai gustos și, prin urmare, mai popular. Deteriorarea în consecință a sănătății devine vizibilă numai după ani.
Alternative grozave sunt (cu măsură) mierea și siropul de arțar, deși acestea conțin aproape la fel de mulți carbohidrați, doar nu la fel de „goi” ca zahărul. Deoarece conțin minerale și alte substanțe benefice. Alcoolii zahărului eritritol și co. Funcționează de asemenea minunat ca înlocuitori ai zahărului - chiar și fără mulți carbohidrați.
#Orezul înlocuiește: conopida
Mulți presupun că orezul este în general sănătos. În multe privințe este adevărat. Diferitele tipuri (orez sălbatic, orez brun etc.) au substanțe nutritive foarte diferite. Cu toate acestea, orezul este, de asemenea, bogat în carbohidrați și este cel mai bine savurat cu moderare.
Conopida este o alternativă excelentă cu conținut scăzut de carbohidrați. Este la fel de insipid ca orezul. Poate fi rafinat delicios cu condimente și sosuri.
# Înlocuiți untul: avocado de fructe suculent
În funcție de structura genetică, poate fi mai bine să evitați grăsimile saturate. Avocado este un mare substitut aici. Cu gustul său cremos, cremos și numeroși nutrienți, avocado câștigă tot mai multe inimi. Spre deosebire de unt, are cel mai sănătos tip de grăsime: acizii grași nesaturați.