Top 15 rețete sărate și dulci pentru a vă folosi albușurile
Sufle ușor de conopidă
În această săptămână, ați copt o brioșă elvețiană umplută cu cremă de patiserie sau o mousse de ciocolată, pentru a satisface papilele gustative ale micului vostru trib. Problema este că ați folosit gălbenușuri de ou doar în rețetele dvs., lăsându-le în afară albușuri de ou într-un castron în frigider. Astăzi, nu știi ce să faci cu ele și te resemnezi să le arunci la gunoi ... Oprește-te! Fără alte întrebări, consultați acest slideshow de Fork & Bikini. 15 rețete sărate și dulci vă sunt prezentate special pentru a vă utiliza albușuri de ou. Bătute cu o furculiță sau bătute în zăpadă, se pot găti cu multe delicatese !
Pe partea sărată, dacă ai pregăti un tort de mazăre și șuncă, A suflat de conopidă, A quiche de spanac și somon, A omletă aeriană cu ciuperci sau ceva peste coapte (fara grasimi)? Pe partea dulce, și dacă ai făcut un mousse de ciocolată albă cremoasă, de prăjituri de ciocolată subțiri, A Moist appelcake, de clătite fără zahăr, A plăcintă cu bezea de lămâie, de insule plutitoare atât de ușor, fursecuri amaretti ultra crocant sau a pâine ușoară cu banane caramel ? Fără gălbenușuri de ou, dar nu fără gust, textură sau aromă, masa ta le va iubi !