Tort cu ceașcă de iaurt Rețete ale mamei - cu informații despre imagini și calorii
Pentru această rețetă tort de iaurt, o ceașcă de iaurt este suficientă pentru a măsura ingredientele.
Ingrediente: pentru o tavă de copt 30 x 40 cm
Pentru aluat:
1 cană de iaurt natural (150 g)
1 cana de zahar
1 pachet de zahăr vanilat
1 linguriță coajă de lămâie rasă
1 vârf de sare
3 căni de făină
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
1 cană de ulei de floarea soarelui
Pentru acoperire:
1 cutie mare de jumătăți de caise (480 g greutate scursă)
1 cutie mică de mandarine, ananas, piersici sau cireșe
Pentru pictură:
Gem de caise sau portocale
Pregătire:
Pentru a pregăti aluatul, se toarnă mai întâi iaurtul într-un castron.
Clătiți cana, uscați-o și folosiți-o pentru celelalte ingrediente.
Adăugați 1 cană de zahăr și un pachet de zahăr vanilat în iaurt.
Măsurați 3 căni de făină și adăugați în castron împreună cu praful de copt, un praf de sare și coaja de lămâie rasă.
În cele din urmă, adăugați 3 ouă întregi și amestecați rapid totul împreună cu 1 cană de ulei cu mixerul electric pentru a forma un aluat neted.
Se amestecă suficient cât să amestece toate ingredientele împreună.
Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Întindeți aluatul de tort pe foaia de copt și acoperiți uniform cu fructele scurse. Coaceți în cuptorul preîncălzit pe grătarul din mijloc timp de 25 de minute.
Între timp, gemul Se încălzește cu puțină apă, dacă este necesar treceți printr-o sită, astfel încât bucățile de fruct să rămână.
Scoateți tortul după coacere și întindeți gemul lichid cât este încă fierbinte.
Lăsați să se usuce bine.
Tăiați felii pentru servire.
Puteți adăuga, de asemenea, la gemul lichid, în funcție de propriul gust
Se împrăștie deasupra fisticul tocat sau fulgi de migdale prăjiți.
Dacă folosiți cireșe acre ca topping, un jeleu de coacăz acru sau gem de cireșe pentru a acoperi tortul are un gust foarte bun.
Dar tortul are un gust foarte gustos chiar și fără dulceața întinsă pe el, doar pudrată cu zahăr pudră.
Cu 20 de bucăți de tort, o bucată are aproximativ 210 kcal și aproximativ 10 g de grăsime