Tort cu mac - rețetă rețetă despre bucătăria de astăzi
Ingrediente pentru 6 persoane:
- 170 g Făină
- 1 Lămâie galbenă netratată
- 3 ouă
- 120 g zahăr pudră
- 120 g Unt (+ 1 alună pentru matriță)
- 1 plic Drojdie
- 3 linguri. 1 lingură semințe de mac
- 1 vârf de sare
- Calorii = ridicate
Etape de pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (th.6). Se toarnă făina într-un castron mare și se amestecă cu praful de copt și sarea. Spălați lămâia, uscați-o apoi radeți coaja deasupra preparatului.
- Crăpați ouăle peste un castron și bateți cu zahărul pudră. Incorporeaza untul topit apoi sucul de lamaie. Adăugați semințele de mac, apoi amestecul de făină/drojdie/coajă și amestecați bine pentru a obține un aluat omogen.
- Se toarnă într-o matriță cu unt, apoi se coace timp de 35 de minute. Se servește cald sau rece.