Tort cu macaroane cu șuncă și spanac

Foto: Matthias Liebich

Tortul nostru cu macaroane are un gust minunat - și arată foarte bine! Asigurați-vă că le încercați.

Tortul nostru cu macaroane nu numai că arată foarte răcoros, dar are și un gust delicios cu șunca minunată și frunzele proaspete de spanac!

Ingrediente pentru 6 persoane:

400 g paste
Sare piper
350 g frunze de spanac
1 ceapă
200 g sunca fiarta
350 g frisca
5 ouă
1 pachet de ierburi pentru sos verde de Frankfurt (arpagic, pătrunjel, cress, măcriș, borage, chervil și pimpinelle)
1 pat de cress
200 g smântână

Pe porție despre:

620 kcal
34 g grăsime
54 g carbohidrați
25 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

Gatiti macaroanele in apa sarata din abundenta conform instructiunilor de pe pachet pana la dente, scurgeti, clatiti in apa rece si scurgeti bine.
Curățați spanacul, spălați-l bine și scurgeți-l scurt în apă clocotită sărată. Scurgeți, stingeți și exprimați bine. Tocați aproximativ spanacul.
Curățați și tăiați ceapa. Tăiați și șunca în cuburi. Așezați jumătate din macaroane într-un cerc într-o tigaie unsă cu arc (24 cm ø). Întindeți spanacul, șunca și ceapa deasupra, lăsând liberă o margine de aproximativ 2 cm lățime. Căptușiți marginea cu câteva tăiței, distribuiți tăiței rămași într-un cerc pe umplutură.
Se amestecă bine frisca, ouăle și ierburile. Se condimentează cu sare și piper, se toarnă toppingul peste paste. Gatiti tortul cu macaroane in cuptorul preincalzit (aragaz electric: 180 ° C, cuptor cu ventilator: 160 ° C, gaz: nivel 2) pentru aproximativ 1 ¼ ore. Acoperiți ultimele 30 de minute cu folie de aluminiu, astfel încât tortul să nu se întunece prea mult.
Tăiați creșterea din pat și amestecați cu smântâna, condimentați cu sare și piper. Lăsați tortul să se odihnească aproximativ 10 minute după coacere. Apoi serviți cu smântână de cress.

Au găsit-o pe a noastră tort de macaroane a se topi? Apoi, avem un alt sfat pentru dvs.: Încercați macaroanele noastre de cuptor minunat de rapide: Rețetă simplă cu sos de brânză și smântână sau macaroanele de brânză cremoasă cu o crustă delicioasă .

Doriți mai multe feluri de mâncare cu paste italiene? Apoi aruncați o privire la galeria noastră de imagini:

Și vizionați videoclipul aici pentru a vedea cum pregătiți macaroanele ca un fel de mâncare:

Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei

Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.

Gustare Mac și brânză

Pe paginile noastre tematice veți găsi multe alte delicatese legate de mâncăruri de paste, rețete italiene și spanac .

Aici veți găsi recomandări de filme, rețete de Crăciun și idei creative pentru sezonul contemplativ al Adventului.