Tort cu prune sărac în calorii și sănătos
Delicios și sănătos: pruna dachi
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Toamna este pur și simplu cel mai gustos tort din lume: tort de prune e sezon acum. Cel mai bun lucru: putem sărbători tortul nostru preferat fără regrete. Pentru că tortul cu prune are pe portie doar 110 calorii! Sunt multe Vitamine și multe Minerale în el. Sfat: Dacă vă place puțin mai sănătos, înlocuiți laptele cu unul Băutură de soia și schimbă grâul cu Făină de grâu integral!
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Ingrediente pentru o foaie de prune (aproximativ 20 de porții)
300 g făină de grâu (sau făină integrală de grâu)
20 g drojdie proaspătă
40 g zahăr (ideal: zahăr brun)
125 ml lapte cald (alternativ: băutură din soia)
50 g unt
1 ou de dimensiuni medii
1 vârf de sare
1,5 kg prune (cules de tine, de la fermieri ecologici sau de la supermarket)
Preparare (aprox. 90 minute)
Cernem făina într-un castron și în O scobitură în mijloc a apasa. Zdrobiți drojdia în bucăți mici, adăugați o linguriță de zahăr, puțină lapte (sau băutură de soia) în fântână și adăugați la o Se amestecă aluatul împreună. Acoperiți aluatul și puneți-l într-un loc cald timp de aproximativ 15 minute sa mergem. Topiți untul, adăugați reziduul de zahăr, laptele, oul și vârful de sare în aluat și totul devine unul. Frământați aluatul neted. Important: Aluatul trebuie acum să crească încă 30 - 40 de minute.
Acum prunele pot spălat, tăiat în jumătate și miez voi.
A terminat când Volumul s-a dublat Are.
Frământați bine aluatul, întindeți-l pe o foaie de copt bine unsă. Acoperiți cu prunele înjumătățite și gătiți aproximativ 25 de minute la 200 de grade Se coace într-un cuptor preîncălzit.