Tort de brânză cu ciocolată 🍫🥧 Atât de minunat de suculent; Sărac în carbohidrați

Videoclipul rețetei

ingrediente

Pentru stratul de tort de ciocolată:

minunat

  • 5 ouă (mărimea M)
  • 100 g frisca
  • 50 g migdale măcinate
  • 100 g xilitol
  • 40 g cacao la cuptor
  • 1/2 pachet de praf de copt
Pentru stratul de cheesecake:

  • 2 oua
  • 250 g quark 40%
  • 150 g crema de branza
  • 80 g xilitol
  • Pulpa unei păstăi de vanilie
Ingredientele pentru această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați sunt suficiente pentru 1 tort de brânză cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați (8 bucăți).

Puteți calcula aproximativ 15 minute pentru preparat. Coacerea durează aproximativ 55 de minute în total.

Valori nutritive

Valorile nutriționale sunt recomandări și se referă la 100 g de alimente preparate cu conținut scăzut de carbohidrați.

  • Kcal: 216
  • KJ: 905
  • KH: 2,3 g
  • Grăsime: 14,7 g
  • Proteine: 8,9 g

  • începe
  • /
  • revistă
  • /
  • Tort de brânză cu ciocolată 🍫🥧 Deci minunat de suculent și cu conținut scăzut de carbohidrați

După cum se spune, cine are de ales este răsfățat de alegere? Dar nu mai! Pentru toată lumea care a trebuit întotdeauna să decidă dacă preferă o prăjitură de ciocolată umedă sau o prăjitură de brânză delicioasă, există acum soluția supremă: prăjitura noastră de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați 🙂

Tortul de brânză cu ciocolată este minunat de suculent, stratul gros de ciocolată este minunat ciocolata neagră, iar al doilea strat de brânză merge bine cu el 🙂 Bucurați-vă de ultimul Cheesecake cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați nu ratați miss

Și acum vă dorim multă distracție la coacere

Pentru o primă impresie, v-am oferit din nou un videoclip cu rețete.

Pregatirea

  1. Mai întâi preîncălziți cuptorul la 160 de grade (convecție) sau la 180 de grade căldură sus/jos.

Notă importantă: În funcție de marcă sau vârstă, cuptoarele pot avea diferențe semnificative de temperatură de până la 20 de grade sau chiar mai mult.

Prin urmare, verificați întotdeauna produsele coapte în timpul coacerii pentru a vedea dacă produsele coapte nu se întunecă prea mult sau dacă temperatura este prea scăzută și nu gătesc corect.

Dacă este necesar, reglați temperatura și/sau timpul de coacere în consecință.

  • Mai întâi, amestecați stratul de ciocolată al tortului cu brânză de ciocolată. Bateți cele 5 ouă într-un castron și adăugați smântâna. Apropo, nu este nevoie să bateți smântâna în prealabil.
    Bateți ouăle și smântâna împreună pentru a forma o masă uniformă.
  • Amestecați migdalele măcinate, xilitolul, cacao de copt și praful de copt împreună. Se amestecă acest amestec de ingrediente uscate în amestecul de ouă.
    Aluatul va fi relativ curgător, dar stratul de ciocolată va fi ulterior foarte suculent 🙂
  • Pentru cheesecake-ul cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați aveți nevoie de o tigaie cu formă de arc cu un diametru de cel puțin 18 cm. Dacă aveți o tigaie de arc ușor mai mare, o puteți folosi și foarte bine. Întreaga masă de aluat umple complet forma de 18 cm, astfel încât tava dvs. de tort să nu fie niciodată mai mică.