Tort de smochine pop cu port caramel Clic Bien-être

Este sezonul de vârf al smochinelor, așa că pentru a vă bucura de aroma lor naturală în timp ce gătiți o rețetă originală, încercați aceste torturi.

Ingrediente

16 smochine mov (calibru mic)
25 cl de port
30 g zahăr
Condimente variate: praline, nucă de cocos rasă, semințe de susan, semințe de mac, nuci, perle de zahăr multicolore, alune sau fistic zdrobite, fulgi de ciocolată neagră și/sau albă ...

Spălați fructele și apoi uscați-le. Înțepați-le, pe partea de peduncul, pe vârfuri de lemn. rezervă.
Într-o cratiță, se toarnă portul cu zahărul. Se aduce la fierbere și se reduce la foc mediu timp de aproximativ 10 minute. Verificați consistența care ar trebui să fie siropoasă. Dacă este necesar, continuați să gătiți încă 5 min. Lasa sa se raceasca.
Se toarnă toppingurile crocante la alegere în cupe individuale.
Îmbrăcați fiecare smochină cu caramel de port apoi rotiți-le după cum doriți în nucă de cocos rasă, praline, nuci sau alune zdrobite ...
Înțepați prăjiturile pop pe un suport dedicat sau într-un buchet într-o vază.