Tort Toffifee de Cram14 Chef
ingrediente
Pentru aluat:
Pentru crema:
Pentru topping:
pregătire
Se amestecă făina cu praful de copt. Bateți ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până când amestecul este ușor spumos. Adăugați uleiul, smântâna și amestecul de făină-praf de copt în amestec și amestecați cu mixerul manual. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Ungeți foaia de copt și întindeți aluatul pe ea. Apoi coaceți aluatul la foc sus-jos timp de aproximativ 20 de minute. Utilizați eșantionul de bețișoare pentru a verifica dacă a trecut.

După ce baza de tort este gata, întoarceți-o o dată cât este încă fierbinte, desprindeți hârtia de copt și așezați baza înapoi pe foaia de copt în poziția cu susul în jos. Acest lucru creează o bază dreaptă pentru tort. Apoi lăsați baza să se răcească.
Bateți quarkul cu zahăr până devine cremos. Adăugați crema de brânză și amestecați și voi. Într-un alt castron, bateți smântâna cu întăritorul pentru smântână și îndoaie-o în amestecul de quark.
Apoi, există două moduri în care puteți continua să lucrați: Fie că întindeți crema pe podea și așezați biscuiții de turtă deasupra, astfel încât întreaga suprafață să fie acoperită. În cele din urmă, întindeți peste el laptele condensat agitat. Sau cealaltă variantă: Se sfărâmă biscuiții, se amestecă cu laptele condensat și apoi se întinde pe smântână.
În cele din urmă, distribuiți Toffiffeele înjumătățite pe tort.
Tortul are cel mai bun gust când îl lăsați să stea o noapte.