Tort usor de mere cu branza de vaci

Ingrediente pentru 6 persoane:

• 300 g brânză de vaci
• 125 g Făină
• 80 g Zahar
• 3 ouă
• 3 mere
• 1 plic Drojdie
• Calorii = ridicate

Etape de pregătire

1. Preîncălziți cuptorul la 7 (210 ° C).
2. Intr-un castron, albeste galbenusurile cu zaharul. Adăugați brânza de vaci, apoi turnați făina cernută și drojdia.
3. Bateți albușurile până se înțepenesc și încorporați-le ușor în preparat.
4. Curățați și tăiați merele în fâșii.
5. Se toarnă jumătate din preparat într-o matriță cu unt și făină.
6. Așezați feliile de măr, apoi acoperiți cu restul preparatului. Coaceți timp de 25 de minute. Bucurați-vă de tort rece sau cald.

---