Toți sunt vegetarieni

Un restaurant vegetarian este încă o curiozitate într-un oraș și în special preparatele din carne și pește sunt recomandate ca delicii culinare. Un vegetarian este încă considerat extrem și trebuie să se explice.
De fapt uimitor atunci când consideri că atât de mulți mari din istorie sunt vegetarieni:

sunt

Fie că sunt genii precum Leonardo da Vinci, Albert Schweitzer, Albert Einstein, Richard Wagner…. Sau scriitori precum Wilhelm Busch, Hermann Hesse, Christian Morgenstern, Jean Paul, Berthold Auerbach, Luise Rinser, Reinhold Schneider, Elke Heidenreich, George Bernhard Shaw, Leo Tolstoi, George Sand, Romain Rolland, Isaac Bashevis Singer ... Sau actori de film precum Barbra Streisand, OW Fischer, Dustin Hoffman, Robert Redford, Richard Gere, Larry Hagman, Paul Newman…. Sau cântăreți precum Montserrat Caballé, John Baez, Nena, Nina Hegen, Tina Turner, Paul Mc Cartney, Adriano Celentano, David Bowie ... Sau figuri antice precum Pitagora, Empedocle, Plutarh, Horaciu, Ovidiu, Seneca, Eziod ... Sau figuri spirituale și religioase precum Buddha, Mahomed, Gandhi, Isaia, Amos, Ieremia, Osea, Micha, Petru, Matei, Johannes, Iacob, Ieronim ... Și despre Iisus știm din apocrife că mănâncă plante și animale a folosit.

Mulți intelectuali văd legătura dintre consumul de carne și război. Exemplu Tolstoi: „Atâta timp cât există abatoare, vor exista câmpuri de luptă. Exemplu Shaw: „Atâta timp cât oamenii torturează, torturează și ucid animale, vom avea războaie.” Exemplu Hesiod: „Toate războaiele vin pe lume când oamenii ucid animale și își consumă cadavrele.” ...

Și mulți cred că „măreția și progresul moral al unei națiuni” pot fi măsurate prin „modul în care își tratează animalele” (Gandhi). Există, de asemenea, multe cuvinte clare: Exemplu Shaw: „Suntem mormintele vii ale animalelor ucise.” Sau primul președinte federal al RFG, Theodor Heuss: „Vânătoarea este o formă subsidiară a bolilor mintale umane.” ...