Totul despre omega 3
Cine a spus că grăsimea este rea pentru tine? Dimpotrivă: grăsimile bune, cum ar fi omega 3, sunt esențiale. Ele sunt, pe de o parte, esențiale și joacă un rol crucial într-un număr mare de procese metabolice.
De ce sunt atât de importante? Ce alimente sunt deosebit de bogate în omega 3? Cum se manifestă o deficiență? Îți spunem tot ce trebuie să știi.
Cuprins
Ce sunt omega 3 ?
Omega 3 sunt un grup specific de acizi grași din familia acizilor grași nesaturați. Ei fac parte din acizi grași esențiali și sunt vitale pentru corpul nostru.acid eicosapentaenoic (EPA) siacid docosahexaenoic (DHA) sunt cele mai active forme biologice de omega 3. Știm altul din acest grup și anumeacid alfa-linolenic (ALA): această formă va fi transformată în EPA sau DHA de către organism. Deci acesta este un precursor găsit în produsele vegetale (de exemplu, ulei de in).
Conversia acidului alfa-linolenic în EPA și DHA este inhibată de prezența acidului linoleic omega-6.
Ce sunt acizii grași esențiali ?
Mai simplu spus, acizii grași esențiali sunt cei pe care organismul nu îi poate produce singuri și, prin urmare, trebuie să fie asigurat în cantitate suficientă prin alimente.
Vă rugăm să rețineți: un consum insuficient de omega 3 poate avea repercusiuni asupra bunăstării fizice și psihologice.
Când să luați capsule omega 3 ?
Sunt utile dacă nu poți satisface nevoile tale prin dieta ta sau că faci sesiuni de sport intens. Într-adevăr, în acest caz, corpul dumneavoastră are nevoie de sprijin suplimentar pentru nutrienți.
Inima și creierul sunt cele mai importante organe din corpul uman. Omega 3 sunt esențiale tocmai pentru că participă la buna funcționare a acestor organe. Cu cât corpul este mai în armonie, cu atât poate rezista mai bine la eforturi intense. Capsulele Omega 3 sunt, prin urmare, însoțitori ideali pentru o sesiune oarecum dificilă.
Sunteți interesat de capsulele omega 3 vegane ? Deci, niciun motiv să nu încercăm al nostru.
Avantaje
- Bun pentru creier
- Sprijină buna funcționare a inimii
- Facut in Germania
- Perfect pentru viața de zi cu zi sau pentru sport
Nevoile zilnice de Omega 3
Potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și a Sănătății Muncii, aportul nutrițional recomandat de omega 3 este între 0,5 și 0,8% din energia totală. Pentru o distribuție optimă a nutrienților, 33% din energia totală ar trebui să provină din lipide.
Ce înseamnă exact ?
De exemplu, dacă nevoile dvs. de energie sunt de 2000 kcal pe zi, atunci nevoile dvs. esențiale de acizi grași vor fi în jur de 10 kcal. Deoarece 1 gram de grăsime este de 9,3 kcal, înseamnă că ar trebui să consumi 1,075 g de grăsime. Acest nivel lipidic se găsește, de exemplu, în 100 g de somon. În ceea ce privește restul lipidelor, acestea privesc aproximativ 600 kcal, și anume aproximativ 64 g.
Restul de 70% din energia totală este în mod ideal împărțit astfel: 55% carbohidrați și 15% proteine.
Omega 3 și dieta vegană
Deoarece EPA și DHA se găsesc în principal în uleiul de pește, o dietă vegană oferă organismului cantități insuficiente din acești acizi grași. În plus, conversia acidului alfa-linolenic din uleiuri vegetale în EPA și DHA este limitată de o enzimă care este necesară și pentru calea metabolică a omega 6. Prin urmare, este necesar să luați separat EPA și DHA. O bună sursă vegană este capsulele de alge marine microalge sau omega 3 vegane.
Omega 3 și 6
Știați că raportul omega 3 și omega 6 este deosebit de decisiv? Da, omega 6 sunt, de asemenea, esențiale, dar sunt în general absorbite în cantități mai mari decât omega 3. Alimentele bogate în omega 6, cum ar fi carnea, nucile sau uleiul de floarea-soarelui, sunt într-adevăr mai des incluse în meniu. Acizii grași Omega 6 includ acidul linoleic, acidul gamma-linolenic, acidul arhidonic și acidul dihomogammalinolenic. Deoarece corpul dumneavoastră nu poate produce singur acid linoleic, depinde de aportul exterior al acestui acid gras esențial, adică prin alimente.