Transportul și consumul de alimente într-un curs experimental la șobolani albi - Persée
Cohen-Salmon C., Blancheteau Marc. Transportul și consumul de alimente într-un curs experimental la șobolani albi. În: Anul psihologic. 1967 vol. 67, nr. 2. pp. 377-384.

Laboratorul de psihologie experimentală
și compararea Laboratorului Sorbona asociat cu C.N.R.S.
TRANSPORTUL ȘI CONSUMUL DE ALIMENTE
ÎNTR-O CĂLĂTORIE EXPERIMENTALĂ
LA LE RAT BLANC
de Charles Cohen-Salmon și Marc Blancheteau
În urma observațiilor repetate ale comportamentului de hrănire al șobolanului în timpul învățării unui labirint în formă de T sub motivația foamei, am dorit să studiem apetitul acestui animal în diferite puncte ale cursului corect și nu mai mult doar la punctul de sosire unde își găsește mâncarea.
Aceste observații s-au concentrat pe latența consumului de alimente, definită ca fiind timpul dintre întâlnirea unei bucăți de biscuiți de către șobolan și începutul ingestiei sale. Am observat în principal acest lucru: în timpul pregătirii preliminare, latențele de consum medii sunt mai întâi foarte lungi (lmn sau mai mult), apoi scad rapid zi de zi, pentru a crește din nou în timpul primei sesiuni de antrenament. (Introducerea unor noi condiții de călătorie) apoi în cele din urmă scade conform unei legi exponențiale a ritmului pe măsură ce se dobândește orientarea corectă.