Tratarea diabetului de tip 1 cu o dietă ketogenică - studiu
Cercetătorii maghiari se pare că au vindecat copilul de diabet de tip 1 pe baza unei diete „paleo-cetogenice” pe bază de animale.
Diabetul de tip 1 este o boală autoimună considerată incurabilă. Cu toate acestea, un copil maghiar de 9 ani și-a revenit - cel puțin temporar - din boală, urmând o dietă experimentală, este adevărat draconian. După 2 ani de această dietă, el încă nu are nevoie de insulină.
Dieta paleo-ketogenică
Cercetătorii maghiari care au dezvoltat această dietă o califică drept paleo-ketogenă, deoarece, la fel ca dieta ketogenică, limitează sever carbohidrații de tot felul, pentru a atinge cetoza.
Ldieta ketogenică, utilizat pe scară largă pentru tratarea epilepsiei (copii și adulți) și mai experimental împotriva cancerului și a Alzheimerului, permite substanțe grase precum oleaginos, uleiuri vegetale și produse lactate. Este o dietă restrictivă, care poate avea efecte secundare, precum pietre la rinichi.
Citiți: Dieta ketogenică, de Magali Walkowicz
De partea lui, dieta paleo strict corespunde unui model de hrănire pre-agricolă. Exclude uleiurile și produsele lactate (suspectate cu precizie de a promova diabetul de tip 1), dar permite carbohidrați, cum ar fi fructele, legumele, tuberculii, dar nici cerealele, nici leguminoasele. Semințele oleaginoase pot fi consumate.
Citiți: dieta paleo
Dieta paleo-ketogenică este, prin urmare, foarte restrictivă, deoarece constă din carne, carne de organe, ouă, grăsimi animale și, dacă este necesar, puține legume.
Vezi: Dieta paleo-ketogenică maghiară în fotografii
Cazul raportat de Dr. Csaba Toth este al unui copil de nouă ani cu diabet nou diagnosticat, în stare generală precară, cu infecții respiratorii frecvente, eczeme, poliurie, oboseală și slăbire severă.
Diabetul de tip 1 De obicei apare în copilărie, sub influența factorilor genetici și de mediu, și are ca rezultat distrugerea treptată a celulelor beta din pancreas care produc insulină, ducând la creșterea persistentă a glicemiei. Tratamentul actual este de a pune pacienții pe o dietă bogată în carbohidrați și de a le oferi insulină exogenă.