Trucuri de dovlecei pentru o recoltă bogată - frumoasa mea grădină
În câțiva ani dovleceii produc doar câteva fructe. Acestea sunt motivele și cu aceste trucuri puteți crește semnificativ randamentul.
Dovleceii sunt disponibili în diferite culori, de la verde crem la verde strălucitor până la bogat verde închis. Dovleciul galben strălucitor este un ochi special în pat și pe farfurie.
Soiurile de dovlecei de astăzi sunt rezultatul creșterii dintr-o subspecie a dovleacului de grădină. De aici și numele: dovlecelul este italian și înseamnă ceva de genul „dovleci mici” (dovleacul se numește „zucco” în italiană). Apropo, „dovlecei” este pluralul. Strict vorbind, un fruct de dovlecei ar trebui, prin urmare, să fie numit „dovlecei”. Duden permite ambele cuvinte pentru singular - și chiar pluralul germanizat „Zucchinis”, care este, de asemenea, incorect din punct de vedere pur lingvistic.
La fel ca toate cucurbitele, dovleceii au și flori masculine și feminine pe o plantă. Florile femele au tulpini mai scurte și prezintă o îngroșare scurtă, așa-numitul ovar, sub petale. Din aceasta, după fertilizare, iau dovleceii. Florile masculine cu tijă lungă se formează de obicei înaintea celor feminine.
Dovlecelul de obicei aduce atât de multe fructe încât o familie de patru persoane este deja bine aprovizionată cu una sau două plante. Pe de altă parte, în câțiva ani, plantele produc multe flori, dar aproape niciun fruct. În plus, puținele fructe tinere deseori încep să putrezească rapid și se detașează de planta mamă în stadiul de tinerețe.
Dovlecei: fructele cu lungimea cuprinsă între 10 și 20 de centimetri au cea mai bună aromă
Îndepărtați dovleceii manual
Cauza acestor probleme este de obicei fertilizarea insuficientă a florilor femele. Formarea slabă a fructelor este în mare parte legată de vreme și apare mai ales în verile reci și umede. Acest lucru afectează în special soiurile de dovlecei iubitori de căldură. Soluția: smulgeți o floare masculină complet dezvoltată, îndepărtați petalele și treceți staminele peste stigmatele florilor feminine. De îndată ce ovarele se umflă și petalele încep să se ofilească după fertilizarea cu succes, ar trebui să le eliminați. Motiv: pe vreme umedă, petalele sunt principalele puncte de intrare pentru agenții patogeni fungici, care se răspândesc apoi la fructele tinere, încă moi.
De asemenea, este important să aveți un aport uniform de apă și substanțe nutritive, deoarece, sub stres, dovleceii produc mai multe flori masculine. Soiurile robuste cu formare fiabilă de fructe, cum ar fi „Dundoo” sau dovleceii cățărători „Pădurea Neagră” sunt cele mai potrivite pentru cultivarea în regiuni mai reci și ploioase.
Un dovlecei rareori vine singur. Numele este probabil la plural, deoarece fructul de dovleac este peste medie productiv
Semănatul dovlecei este posibil primăvara până la sfârșitul lunii mai. Nu așteptați prea mult pentru recoltare, deoarece fructele au cea mai bună aromă atunci când au aproximativ 10 până la 20 de centimetri lungime și pielea lor este încă subțire și moale. În funcție de timpul de însămânțare, puteți recolta primul dovlecei de la mijlocul lunii iunie.
Cel târziu, când tuturor vecinilor li s-au dat multe fructe, trebuie să vă întrebați ce folos veți găsi pentru recolta bogată. Deoarece nimic nu are un gust mai bun decât legumele din propria grădină, sunt necesare rețete creative în timpul inundației de dovlecei, astfel încât să nu vă plictisiți la masa de luat masa. Din fericire, dovleceii sunt una dintre cele mai versatile legume locale și oferă ceva pentru fiecare gust. Fie la grătar, prăjite, coapte, ca supă, umplute sau ca ingredient în sosuri pentru paste, vegetariene sau chiar ca tort.
Video: aceste sfaturi vor ajuta la combaterea moliei arborelui
În acest videoclip, medicul plantelor René Wadas MEIN SCHÖNER GARTEN, editorul Dieke van Dieken, dezvăluie ce se poate face împotriva moliei.
Credite: Producție: Folkert Siemens; Cameră și editare: Fabian Primsch; Fotografii: Flora Press/BIOSPHOTO/Joel Heras