Tulburări de alimentație - complexe și o problemă care afectează societatea în ansamblu
Când vine vorba de tulburări de alimentație, societatea noastră are adesea o imagine distorsionată: „Acest lucru afectează doar fetele tinere”. „Există prea multe modele greșite”. „Părinții trebuie să fi greșit ceva”. Cauzele și motivele unei tulburări de alimentație sunt mult mai complexe. De departe nu sunt afectate „doar fetele tinere”, ci mai degrabă subiectul devine din ce în ce mai important pentru societate în ansamblu. În plus, diferitele tipuri de tulburări de alimentație trebuie evidențiate în contextul unei discuții. E timpul să risipim prejudecățile și jumătățile de adevăruri.
Declanșatoare și factori
Forme de tulburare alimentară: anorexie, bulimie, tulburare alimentară excesivă
Formele tulburărilor alimentare sunt multe și se manifestă în moduri diferite. Anorexia clasică apare mai ales la fetele tinere cu vârsta cuprinsă între 13 și 16 ani. Bulimia este de trei ori mai frecventă decât anorexia, în care consumul excesiv de măsuri și măsuri compensatorii precum vărsături, diuretice, post excesiv, clisme, abuz de droguri, exerciții fizice excesive etc. Găsi. Alternarea dintre anorexie și bulimie nu este neobișnuită. Tulburarea alimentară excesivă a crescut rapid în ultimii cinci ani. Caracteristică este apariția repetată a consumului excesiv de mâncare cu devorarea unor cantități mari de alimente și senzația de pierdere a controlului în timpul atacului foamei. Spre deosebire de bulimie, aportul de cantități mari de alimente nu este compensat. Rezultatul este o creștere în greutate. Proporția bărbaților dependenți de alimente este cu 25% mai mare decât proporția femeilor.
Există cazuri de tulburări alimentare care nu pot fi reprezentate exact într-una din cele trei boli menționate mai sus. Între anorexie, bulimie și tulburare alimentară, există intersecții și forme mixte în care se regăsesc cei afectați. Experții discută în prezent în ce măsură o fixare exagerată a „alimentației sănătoase” poate fi definită ca o tulburare alimentară. Și aici apar simptome obișnuite ale unei boli: gândirea se concentrează asupra anumitor produse, tipare comportamentale persistente, reducerea calității vieții din cauza izolării sociale și simțirea vinovăției atunci când propriile reguli nu sunt respectate. În acest caz, experții vorbesc despre ortorexie.
Copii: tulburare de alimentație sau „mâncător dificil”?
Dieta și viața de zi cu zi
Deși este responsabilitatea tutorelui legal pentru copii și adolescenți să asigure obiceiuri alimentare sănătoase și echilibrate, adulții sunt responsabili pentru propria dietă. În fiecare zi întâlnesc presupuși „rezolvatori de probleme” pe care ni le oferă industria: diete, suplimente alimentare și produse de confort. Contactul zilnic cu aceste posibilități duce adesea la o dietă slabă. Excesul de greutate în Germania crește în toate grupurile de populație. Motivele malnutriției la adulți sunt variate. Potrivit unui studiu nutrițional realizat de Techniker Krankenkasse în 2017, peste jumătate dintre cei chestionați au declarat că nu au suficient timp pentru o dietă sănătoasă. 43 la sută pur și simplu nu au voința de a mânca sănătos. 29 la sută nu au bani și fiecare al patrulea respondent are cunoștințele necesare pentru a pregăti mâncare sănătoasă. Studiul vede soluții posibile în mesele sănătoase ale companiei și în educația largă despre alimentația sănătoasă, cel mai bine deja în centrele de zi, școli și universități.
Învățarea diferențierii
Există puține subiecte care sunt atât de pline de clișee și jumătăți de adevăruri precum tulburările alimentare. Cauzele și caracteristicile sunt la fel de individuale și variate ca posibilitățile de prevenire și ajutor. Este important ca familia și prietenii să facă diferența între diferitele forme ale bolii, să observe cu atenție tendințele și schimbările, să ofere informații și să consolideze stima de sine. O imagine reală de sine și disponibilitatea de a face față alimentelor sănătoase sunt o bună protecție împotriva alunecării într-o dietă defectuoasă.
Evitați să faceți presiuni asupra celor afectați. Trebuie remarcat: Tulburările de alimentație sunt boli grave care necesită ajutor profesional. Detectarea timpurie și acțiunea îmbunătățesc prognosticul. Persoanele noastre de contact vă stau la dispoziție pentru întrebări și informații.