Tulburări de alimentație • Ghidul dvs. cuprinzător

Anorexia nervoasă (anorexia), bulimia (vărsăturile) și alimentația excesivă sunt cele trei tipuri principale de tulburări alimentare. Toți cei afectați au o relație tulburată cu mâncarea și cu propriul corp. Consecințele tulburărilor de alimentație apar la nivel fizic, emoțional și social - dacă nu sunt tratate, acestea pot duce la probleme semnificative de sănătate.

O tulburare alimentară este atunci când o persoană restricționează, controlează sau își pierde controlul asupra comportamentului alimentar excesiv. Cele mai frecvente trei tipuri de tulburări de alimentație includ anorexia nervoasă (anorexie), bulimia (vărsături) și consumul excesiv (consumul excesiv). Alte forme sunt: obezitatea (supraponderalitatea patologică), ortorexia (fixată pe alimentele sănătoase), biggerexia (dependența musculară) și sindromul pica (consumul de lucruri care nu sunt alimente), anorexia atletică (anorexia sportivă).

Copiii și adolescenții, în special, prezintă un comportament alimentar anormal: un raport al Institutului Robert Koch descrie o boală alimentară suspectată la o cincime din toți copiii cu vârsta cuprinsă între 11 și 17 ani din Germania. Astăzi se presupune că 1,5% dintre femei și 0,5% dintre bărbații germani s-au dovedit a suferi de una dintre cele trei forme principale de tulburări alimentare.

Conținutul articolului dintr-o privire:

Anorexia, bulimia, consumul excesiv: au în comun acest lucru

Oricât de diferite sunt tulburările de alimentație, ele au multe în comun. Acestea duc la faptul că tranzițiile dintre tulburările individuale sunt frecvente și foarte fluide: cu anorexie, bulimia sau tulburarea alimentară excesivă se dezvoltă adesea mai târziu. A mânca sau a nu mânca determină viața celor afectați în toate cazurile. Acest lucru se aplică rutinei zilnice și jobului, precum și sentimentelor și relațiilor cu ceilalți. Responsabil de fericire sau nefericire pentru persoanele cu tulburări de alimentație este propriul lor corp, care servește drept câmp de luptă pentru tensiunile interne.

Persoanele cu alimentație dezordonată tind să aibă o stimă de sine foarte scăzută și o imagine de sine negativă. Cheltuiți multă energie adaptându-vă la dorințele și ideile altor oameni. În special în cazul femeilor, cea mai importantă caracteristică pentru recunoaștere este aspectul. Accentul este pus pe figură, dimensiunile modelului sunt modelul care trebuie emulat.

O altă caracteristică comună a tuturor tulburărilor alimentare este lipsa controlului asupra propriei persoane. Pentru a face față mai bine vieții de zi cu zi, lucruri precum alcoolul, drogurile, nicotina, televiziunea, internetul sau chiar mâncarea sunt consumate într-un mod necontrolat, deschizând astfel calea unei tulburări psihice.

Astfel diferă tulburările alimentare

În ciuda acestor similitudini, tulburările alimentare individuale diferă considerabil. Cu toate acestea, diferența dintre anorexie și bulimie și diferența dintre consumul excesiv și bulimia nu sunt imediat evidente.

Bulimia, anorexia, excesul de mâncare, ortorexia: tulburările de alimentație pot fi foarte diferite. Ești afectat de o tulburare de alimentație?

Diferența dintre anorexie și bulimie

Persoanele cu anorexie și bulimie vor să slăbească drastic. Ambele forme de tulburare alimentară pot duce la subponderalitate severă - în special în cazurile severe de anorexie, viața bolnavului este amenințată de malnutriția existentă.

Anorexicii încearcă să-și controleze atât de mult obiceiurile alimentare, încât slăbesc din ce în ce mai mult. Se simt prea grăsimi și trăiesc în frica constantă de a se îngrășa sau de a pierde controlul asupra obiceiurilor lor alimentare. Persoanele cu bulimie, pe de altă parte, mănâncă în exces. Nu pot controla cantitatea de mâncare pe care o consumă - există o dorință incontrolabilă de a mânca. Dar, pentru că bolnavii nu vor să se îngrașe, încearcă să scape de mâncarea pe care o consumă. Acest lucru se întâmplă prin vărsături auto-induse sau utilizarea laxativelor.

Diferența dintre consumul excesiv și bulimia

Ca și în cazul bulimiei, tulburarea de alimentație excesivă provoacă întotdeauna consumul de exces. Suferinții nu au control asupra a ceea ce și cât mănâncă. Atacurile de mâncare excesivă nu sunt delimitate la fel de clar ca cele ale bulimiei, iar sfârșitul unui atac și începutul următorului consum de alcool nu pot fi clar definite. Spre deosebire de bulimie, consumul excesiv nu implică măsuri care să contracareze creșterea în greutate. O tulburare alimentară excesivă duce de obicei la supraponderalitate sau obezitate, în timp ce bulimia poate duce la subponderalitate severă.

Cum pot să apară tulburările alimentare?

Tulburările de alimentație nu pot fi urmărite înapoi la un singur declanșator. Mai degrabă, ele apar din interacțiunea factorilor biologici (inclusiv genetici), psihologici și sociali. Cu toate acestea, pentru principalele imagini clinice, există factori care sunt considerați a avea un caracter declanșator.

Biografia multor persoane cu o tulburare de alimentație include experiențe traumatice, cum ar fi violența fizică, emoțională sau sexuală. Chiar dacă mulți dintre cei afectați provin din familii aparent intacte și armonioase, membrii individuali ai familiei au adesea tulburări de relație între ei. Sentimente negative sau nedorite, cum ar fi furia, frica sau tristețea, sunt adesea suprimate în aceste familii.

Tulburările de alimentație pot fi recunoscute prin aceste simptome

Numai un specialist poate judeca corect dacă modificările comportamentului alimentar sunt indicii grave ale unei boli sau dacă modificările comportamentului sunt modificări normale în cursul dezvoltării pubertare. Tulburările de alimentație nu apar peste noapte și tranzițiile de la obiceiuri alimentare ciudate la o tulburare patologică sunt fluide. Prin urmare, este deosebit de important pentru părinți, dar și pentru prieteni și profesori, să caute ajutor profesional cu anumite avertismente:

schimbare bruscă a greutății
Nemulțumirea față de propriul aspect (evidentă în special în teama de panică de a crește în greutate)
obiceiuri alimentare modificate (scuze pentru a sări peste masă, consumul excesiv, mâncarea este ascunsă sau aruncată)
Frustrație mâncând
iritabilitate
Creșterea activităților sportive
Neglijarea prietenilor și a hobby-urilor
Vizite frecvente la toaletă (urmate de un miros de diaree sau vărsături)
Modificări fizice, cum ar fi umflarea glandelor salivare sau colțurile rupte ale gurii din cauza vărsăturilor, înghețului, probleme circulatorii, amețeli, căderea părului
Laxative sau produse de slăbit
Comportamente depresive, anxioase sau compulsive

Diagnosticarea unei tulburări alimentare

Dacă cei afectați, părinții sau profesorii doresc să contacteze un specialist, posibilele puncte de contact sunt medicul de familie, medicul pediatru, psihoterapeutul sau un ambulatoriu special pentru tulburări de alimentație. Diverse centre de consiliere cu experiență în tratarea tulburărilor de alimentație oferă, de asemenea, ajutor.

Diagnosticul unei tulburări alimentare poate fi de obicei pus după o discuție detaliată. Cu toate acestea, diagnosticul medical ar trebui să stabilească dacă simptomele sunt posibil cauzate de o boală fizică. Se efectuează diferite examinări:

Determinarea greutății și înălțimii pentru calcularea indicelui de masă corporală (IMC)
Măsurarea tensiunii arteriale, a pulsului, a temperaturii corpului
Controlul circulației sângelui
Examinarea funcției inimii
Test de sange
Analiza urinei
Examinarea ficatului și a rinichilor

Tratamentul tulburărilor alimentare este întotdeauna necesar

Ajutorul pentru tulburările de alimentație trebuie să aibă loc întotdeauna la nivel fizic și psihologic. De multe ori are sens să implicăm întreaga familie în tratament. Medicul curant decide asupra planului de tratament specific pentru fiecare persoană afectată. În multe cazuri, spitalizarea este necesară - aceasta este singura modalitate de a trata subponderalitatea severă, care pune viața în pericol în cazurile de anorexie avansată. Alte opțiuni pentru tratament intensiv sunt clinicile de zi și grupurile rezidențiale specializate în îngrijirea celor cu tulburări alimentare.

Primul obiectiv al psihoterapiei este creșterea sau pierderea în greutate, care este de a preveni vătămarea fizică gravă. În toate cazurile, obiceiurile alimentare normale trebuie reînvățate. În același timp, problemele psihologice ale celor afectați sunt tratate în terapiile individuale și de grup. Terapia comportamentală în combinație cu sportul și alte terapii orientate spre corp, terapia prin artă sau terapia de familie pot ajuta. Tehnicile de relaxare și formarea în încrederea în sine s-au dovedit, de asemenea, eficiente. În unele cazuri, utilizarea medicamentelor, adesea neuroleptice, are sens. O altă abordare este sprijinul socio-educațional, care este deosebit de important pentru tulburările alimentare pe termen lung.

Tulburările alimentare netratate au consecințe grave

Toate tulburările de alimentație afectează corpul, au consecințe emoționale și duc la anomalii sociale. Cele mai tipice consecințe ale celor trei tulburări alimentare principale sunt enumerate mai jos. Cu toate acestea, acestea sunt doar o parte a efectelor posibile, care în cele din urmă diferă întotdeauna de la caz la caz. Dar toate formele au un lucru în comun: ele influențează nu numai persoana bolnavă, ci și într-o măsură considerabilă mediul familial, prietenii, școala sau locul de muncă.

Cei afectați se pot vindeca din nou?

Șansele de recuperare pentru pacienții cu tulburări alimentare sunt dificil de evaluat. Cu cât începe terapia mai devreme, cu atât sunt mai mari șansele de a găsi o cale de ieșire din tulburarea alimentară. Se presupune că acest lucru funcționează pentru 70-80% dintre toți cei afectați. Cu toate acestea, mulți bolnavi păstrează o „relație specială” cu mâncarea chiar și după ce au depășit boala. Ei acordă mai multă atenție decât ceilalți oameni la ce și cât mănâncă.

La puțin peste 20 la sută dintre pacienții anorexici, recidivele sau un curs cronic apar din nou și din nou. Tulburările de alimentație pot fi chiar fatale: aproximativ 5% din totalul persoanelor cu anorexie avansată mor din cauza bolii lor. Fără un tratament adecvat, acest număr crește la 10-15%.