Acum tehnologie cu pește
Start-up-ul "Monitorfish" dezvoltă un sistem digital de avertizare timpurie pentru acvaculturi. Ar trebui să monitorizeze calitatea apei și comportamentul animalelor și să raporteze orice abateri. Dacă planul funcționează, principiul poate fi transferat către alte ferme.
Echipa de la start-up-ul „Monitorfish” își testează tehnologia de monitorizare a acvaculturii cu fermierul de creveți Bert Wecker (al doilea din dreapta). (Sursa imaginii: B. Lütke Hockenbeck)
Creveții trebuie să se simtă ca și cum ar fi într-un canion din New York atunci când înoată între rândurile de rafturi în formă de bloc, ale căror planuri deschise le servesc ca podele ca spațiu de depozitare și se retrag. Oricât de aglomerat este pe străzile Marelui Măr, viața creveților se desfășoară în instalația de apă de mare a „Crevetului Förde” de lângă Kiel. Aici locuitorii înotului sunt distribuiți în mod uniform în toată piscina. Cu toate acestea, dacă calitatea apei se deteriorează sau chiar se îndoaie, aceasta se poate schimba rapid. Când se uită în creveții New York, privitorul poate înțelege cât de dificil trebuie să fie pentru crescător să monitorizeze sănătatea nenumăratelor animale.
Pentru a nu pierde imaginea de ansamblu aici, bazinele „creveților Förde” sunt monitorizate digital cu ajutorul start-up-ului „Monitorfish”. (Sursa imaginii: B. Lütke Hockenbeck)
Start-up-ul din Berlin „Monitorfish” vrea să ajute. Echipa fondatoare formată din Dominik Ewald, Jan Viktor Apel și - fără glumă - Ralf Fisch lucrează la un sistem de monitorizare pentru fermele de acvacultură din 2017. Tehnologia digitală ar trebui să monitorizeze continuu calitatea apei și comportamentul peștilor și să emită un avertisment în cazul unor anomalii care se abat de la normă. În viitor, va oferi, de asemenea, un diagnostic cu privire la valorile incorecte în apă.
Start-up-ul cooperează cu Bert Wecker, directorul general al creveților Förde, printre alții. El testează tehnologia și oferă echipei feedback din practică. Unii factori sunt deja măsurați digital acolo, dar angajații mai iau probe de apă pentru laboratorul de chimie a apei cu mâna.
Simplificați depanarea în apă
Expertul în IT Jan Viktor Apel (stânga) și practicantul Bert Wecker lucrează împreună la dezvoltarea start-up-ului „Monitorfish”. (Sursa imaginii: B. Lütke Hockenbeck)
„Când vine vorba de piscicultură, trebuie să luați în considerare o mulțime de parametri”, explică Wecker, care are un doctorat în biologie marină și ingineria plantelor de acvacultură. „Dacă peștii își schimbă comportamentul, trebuie să căutăm erori în apă și să aflăm de ce este așa.” Punctul esențial al problemei: Mulți factori precum conținutul de oxigen și dioxid de carbon, saturația gazelor, temperatura sau valoarea pH-ului se interconectează. Și dacă ceva nu este în regulă în rezervor, acesta nu „doar” pune în pericol un pește, ci și pe toți dintr-o dată și foarte brusc.
Statistic vorbind, companiile pierd fiecare al șaptelea lot.
Acest lucru se aplică și creveților. Dacă se comportă în mod vizibil, proprietarul de pește știe ce înseamnă asta în cel mai bun caz. "Dacă alimentarea cu oxigen nu reușește într-un rezervor, creveții înoată până la intrarea în piscină", spune Wecker. „Dacă există prea mult CO2 în apă, aceștia înoată mai încet în general. Și atunci când există o suprasaturare a gazelor, toată lumea se sparg în zona pelviană inferioară. ”Dar există și schimbări de comportament care nu pot fi atribuite imediat unei cauze. În plus, fermierii de pește nu se pot uita la apă toată ziua. Și cel mai rău dintre toate: cu cât reacția peștilor în apă este mai violentă, cu atât este mai mare riscul ca acțiunea să fie prea târziu.