Tulburări de alimentație în boala Alzheimer
Pierdere în greutate
Scăderea în greutate este frecvent observată la pacienții cu boala Alzheimer (AD).
Această pierdere în greutate nu se găsește doar într-un stadiu avansat atunci când pacienții nu pot mânca sau nu au pofta de mâncare; poate apărea foarte devreme sau în timpul bolii, uneori chiar înainte de diagnosticul de AD. Pierderea în greutate considerată patologică (mai mare de 4% din greutatea inițială) este un factor de risc pentru mortalitate.
Creșterea în greutate, pe de altă parte, este un factor de protecție.
Să știi
În stadiul actual al cunoștințelor, pierderea în greutate observată în AD nu s-ar datora unei creșteri a cheltuielilor calorice. S-ar putea datora unor modificări ale unei regiuni a creierului implicate în reglarea poftei de mâncare.
Schimbările de personalitate pot afecta modul în care mâncăm dintr-un anumit stadiu al patologiei.
În timpul mesei, acestea sunt adesea distrase și lente. De asemenea, ei pot crede că au mâncat (sau nu au) deja mâncat și uneori refuză să stea liniștiți în timpul meselor. În plus, ceea ce este mai puțin cunoscut este că această boală schimbă gustul și mirosul. Aceste tulburări pot duce chiar la anorexie.
Toate aceste tulburări sunt, prin urmare, deseori responsabile pentru pierderea în greutate și (malnutriția proteine-energetice). Pacienții devin apoi mai fragili, mai puțin rezistenți la infecții, mai puțin independenți (risc de căderi, escare).
Managementul nutrițional al bolii Alzheimer trebuie să permită prevenirea pierderii în greutate și menținerea calității vieții
Acest suport nutrițional se referă la reguli igienice și dietetice ușor de aplicat .
O igienă orală bună duce la o nutriție mai bună.
Masa nu este doar de interes nutrițional, ci structurează ziua. Este, de asemenea, o modalitate de a reduce izolarea socială.
Recomandări
Invata sa te adaptezi bolnavului, nu se pot schimba,
Dacă persoana în vârstă bolnavă refuză să mănânce așezată: oferiți alimente pe care să le poată mânca în picioare.
Dacă refuză să coopereze (spală, îmbracă, mănâncă etc.): nu te supăra, încearcă din nou. și între timp, de ce să nu îmbraci niște muzică ușoară, să cânți, să dansezi, să te joci (jocuri de cărți etc.), să faci o plimbare.
Hrăniți-l suficient și echilibrat
- dați produse lactate la fiecare masă, dacă este posibil,