Tur al orașului și bazar
Dacă mergeți într-o croazieră pe Nil pentru prima dată, ar trebui să vă alocați și seara pentru una dintre așa-numitele „seri de animație”, cum ar fi introducerea echipei, care este de obicei prezentată în fața sau la scurt timp după încuietoarea Esna, combinată cu unele spectacole precum Dansatori de burtă sau un spectacol de dans și muzică de către artiști nubieni în costum național. Au fost apoi organizate diverse „jocuri” cu participarea pasagerilor. Seara se încheie de obicei cu muzică disco și dans modern.
Într-o altă seară, un ghid turistic a ținut o prelegere urmată de o discuție despre rolul femeilor în Egipt astăzi și consecințele divorțului.
Penultima seară la bord se încheie, în general, cu o „cină de sărbătoare”, „seara orientală” și o așa-numită „petrecere Gallabija”. O gallabija este îmbrăcămintea exterioară largă și fără guler a tradiționalului egiptean.
În sala de mese, bucătarii nubieni stabiliseră un mare „bufet oriental” cu multe delicatese necunoscute. Mâncăruri din carne și pește, chifle de carne tocată și frigarui. De asemenea, puteți alege dintre mai multe preparate vegetale, precum fasole, linte roșie mică cu orez sau „Baba Ghanug”, o pastă de vinete și numeroase sosuri picante cu usturoi și semințe de chimen.
Diverse deserturi, precum celebrul „Om Ali” sau o prăjitură suculentă cu miere și migdale și alte „bombe cu calorii” au format sfârșitul „bufetului oriental”.
Bucătarul „Ali Baba” prezintă „mâncăruri orientale din carne și legume”.