UE 0213 Sfaturi nutriționale în grupuri Partea 1 Principii și condiții-cadru
Heidrun Meyer-Kruse, Hattingen

Lucrarea cu grupuri în consilierea nutrițională este văzută de mulți consultanți ca o provocare, dar și experimentată ca o sarcină foarte satisfăcătoare. Contribuția prezentă oferă o imagine de ansamblu asupra definițiilor și descrierilor grupurilor, se ocupă de participanți și intră în imaginea de sine și în sarcinile de bază ale nutriționistului.
În plus, sunt explicate condițiile-cadru și sunt prezentate principiile selectate ale consilierii de grup. În partea a doua, ulterioară, sunt prezentate fazele de consiliere de grup, este descrisă situația specifică a participanților și sarcinile consilierului sunt explicate folosind exemple.
Consilierea în grup necesită o abordare calificată, diferențiată, adaptată situației și participanților. Pentru aceasta, consilierul1 are nevoie de cunoștințe de specialitate și un concept de consultanță, precum și cunoștințe despre natura grupurilor și importanța forțelor dinamice ale grupului pentru un proces de grup. Lucrul cu grupurile Grupul Termenul de grup se referă la o pluralitate de oameni care au socializat, de ex. B. interesele, obiectivele sau sarcinile comune sunt relativ constant legate între ele în timp. Drept urmare, acești oameni formează o unitate socială gestionabilă, diferită de alte structuri sociale. Membrii grupului au posibilitatea comunicării directe (față în față). Fiecare membru al unui grup are o poziție mai mult sau mai puțin clară în cadrul grupului și trebuie să îndeplinească sarcinile corespunzătoare. Grupul stabilește norme de comunitate care sunt supuse controlului social. Comportamentul care respectă normele primește feedback pozitiv și sisteme de recompensă de către grup, comportamentul deviant fiind sancționat negativ.
Puteți găsi articolul complet aici sau în Ern Ernahrung Umschau 02/13 de la paginile M103 până la M110.
După ce ați citit articolul și doriți să luați chestionarul, faceți clic pe „Instruire curentă” din stânga. Vă rugăm să vă conectați în prealabil în partea dreaptă la „Arie protejată”, chestionarele online sunt disponibile numai abonaților conectați. După terminarea subiectului, puteți continua să utilizați chestionarul în scopuri de exerciții.
1 În cele ce urmează, termenii „consultant” și „participant” sunt utilizați pentru a facilita lizibilitatea. Sunt menite formele feminine și masculine.